Мясо по-французски и бефстроганов, наверное, пробовали все. А это наши с мужем семейные наработки. Короче, - Свинстроганов ( так мы это назвали ). Режем свининку на отбивнушки ( примерно 0,5 кг ). [Приєднана картинка] А каждую отбивнушку рубим тонкими полосочками.[Приєднана картинка] Чистим три мелкие луковицы. [Приєднана картинка] Свинушечные полосочки выкладываем на протвень, формируя небольшие плоские кучки-отбивнушки. [Приєднана картинка] Луковицы нарезаем тоненько четвертушками и...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Для рецепта потребуется:400 г шампиньонов 1-2 шт. копченого куриного филе 150 г корейской моркови 150 г чернослива без косточек 2 огурца соль перец сливочное масло майонез Рецепт приготовления полностью с фото >>>

[Приєднана картинка]Шашлык признан полезным для здоровья. Несмотря на серьезные обвиненияна высокое содержание жиров и канцерогенов. Главное – правильно приготовить мясо. Предварительное замачивание мяса в маринаде нейтрализует канцерогены и обогатит мясо полезными веществами, антиоксидантами. Польза будет не от всякого маринада. Мариновать мясо нужно в гранатовом соке, кефиреили кислых фруктах. Только такой маринад насытит мясо антиоксидантами.Видео рекомендации от шеф-повара

[Приєднана картинка] Ингредиенты : Утка – целая, весом 2,4-2,5 кгКуриная печень – 0,5 кгМука – 1 ч. ложкаКуриные бедрышки без костей – 750 гКурага – 200 гИзюм – 70 гЖелатин – 30 гФисташки – 100 г Способ приготовления с пошаговым фото

очень вкусный рецепт[Приєднана картинка] Для рецепта потребуется:- 4 куриных филе - 400 г помидоров - 250 мл сухого белого вина - 2-3 зубчика чеснока - 500 мл куриного бульона - 80 г зеленых оливок (или маслин) - пучок базилика - 1 ч.л. муки и 2 ст.л. для панировки - соль и перец по вкусу Рецепт приготовления полностью с фото >>>

[Приєднана картинка] Ингредиенты * Кабачок (молодой) — 0,5 шт * Морковь — 0,5 шт * Помидор — 0,5 шт * Зелень (любая) * Сыр — 50 г * Зажарка "Maggi" — 2 ч. л. * Яйцо (поменьше) — 1 штПриготовление с пошаговым фото >>

[Приєднана картинка] Кочан цветной капусты, спагетти – 400 г, нарезанная луковица – 1 шт., чеснок, мелко нарезанная петрушка – 1 стакан, тертый пармезан – стакана, сухари – стакана, вода - стакана, сливочное масло – 5-6 ст. ложек, соль, перец, лимонная цедра, пряности. Видео приготовления

вкусный и нежный рецепт[Приєднана картинка] Для рецепта потребуется:Картофель 300 г Лук репчатый 50 г Лук порей 100 г Масло сливочное 50 г Сливки 100 г Куриный или овощной бульон 1 л Оливковое масло Белые грибы 100 г Зелень Соль,перец Рецепт приготовления полностью с фото >>>

[Приєднана картинка] Потребуется: 1 стакан томатного сока 1 стакан манной крупы 1 стакан растительного масла 500 грамм филе сельди в масле (или филе от двух крупных селедок) 1 репчатая луковица среднего размера По желанию можно добавить мелко порезанный укроп [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] Стакан томатного сока и стакан растительного масла смешайте и нагрейте в кастрюле и сотейнике с толстым дном. [Приєднана...

Читати далі...

интересный рецепт на майские праздники[Приєднана картинка] Для рецепта потребуется:- 1 кусок баранины, с задка молодого барашка - 1 кусок телятины - 1 кусок свинины, мякоть свиной шейки - красный молотый перец - черный молотый перец - лук -лимон - петрушка - гранатовый сок - красное вино - кориандр - сало - соль Рецепт приготовления шашлыка полностью с фото >>>