Для рецепта потребуется:
4 яйца 1 стакан сахара 1/4 ч.л. ванильного сахара 1/2 ч.л. корицы 1 апельсин 1 стакан муки 2 ч.л. разрыхлителя Яблоки - 3 крупных, или 5-6 средних Сливочное масло 30 гр. для смазки формы
Смотреть рецепт приготовления >>>
1 слой - свекла тёртая (отварная) + чернослив + грецкие орехи + чесночок + майонез (немножко) 2 слой - морковка тёртая (отварная) + курага + майонез (немножко) 3 слой - твёрдый сыр тёртый + изым + майонез (немножко)
вкусный и полезный рецепт для сладкоежек
Для рецепта потребуется:
Для дрожжевого теста:250 г муки 125 г молока 50 г сахара 1 яичный желток 50 г сливочного масла комнатной температуры 1 пакетик (10 г) ванильного сахара 15 г свежих или 1 ч. ложка без верха сухих дрожжей тертая цедра половины лимона 1/3 ч. ложки молотого кардамона 1 ст. ложка теплой воды
Для начинки:5-7 яблок, желательно кислых 1 стакан замороженных или консервированных вишен без жидкости 200 г однородного творога 80-100 г сахара (в зависимости от желаемой сладости) 2 яйца 3 ст. ложки (150 г) густой жирной сметаны (лучше всего домашней) 2 ст. ложки со средней горкой(60 г) крахмала 1 яичный белок горсть орехов (по желанию) корица ваниль
5 простых забавных способов украсить пасхальные яйца
1.Оригинальный декор пасхальных яиц – в ход пошли семечки, семена, крупы и макаронные изделия
2.Cалфетки с цветочками, клей и импровизируешь. Яйца нужно намазать клеем (тоненьким слоем),вырезать цветочки и наклеить,как подскажет фантазия.
3.Украшение бисером и ленточками
4.Если у вас совсем нечем покрасить яйца на Пасху, то можно просто завернуть их в салфетки и перевязать красивой ленточкой.
5.Вот такие корзиночки можно сделать для пасхальных яиц... 
скачайте бесплатно книгу с рисунками и шутками
что вы делаете на Пасху?
итальянский рецепт приготовления сладких трубочек
Канноли - это классический итальянский десерт, восхитительные трубочки из шоколадного теста, жареные во фритюре, которые обычно дарят знакомым и друзьям на праздники и во время карнавалов. Начинку лучше добавлять перед тем, как подавать на стол, так как тесто может размякнуть.
Для рецепта потребуется:Для теста: 15 г мягкого сливочного масла; 1 ст. ложка сахарной пудры; 1 яйцо; 3-4 ст. ложки белого вина; 150 г муки; 1 ст. ложка какао-порошка; 500 г растительного масло для жарки.
Для начинки: 500 г мягкого сыра рикотта; по 75 г кураги и порезанного шоколада; сахарная пудра.Рецепт приготовления праздничной вкусняшки >>>
вкусный рецепт для детей... и не только
Потребуется (продукты):
- Две чашки овсяных хлопьев ; - чашка муки; - 200 гр творога (обезжиренного); - 200 мл натурального йогурта; - столовая ложка цедры лимона; - столовая ложка свежего лимонного сока; - чайная ложка разрыхлителя; - 3 столовых ложки сахара; - немного соли; - яйцо; - оливковое масло.(от Джулии Чайлд конечно же)
ИНГРИДИЕНТЫ: 1 персик поделенный пополам 1 стакан сухого красного вина 6 столовых ложек сахара 1 палочка корицы 1 чайная ложка лимонного сока Шоколад Карамель Формочки для кексов ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать вместе вино, сахар, корицу и лимонный сок. Подогреть на огне. Положить персик и варить около 10 минут на мадленном огне. Снять с огня и оставить как минимум на 20 минут. А лучше заморозить всю эту смесь на 3 дня или больше. Расплавить шоколад и залить в формочки. Поставить в холодильник затвердеть. Осторожно снять с шоколада бумажную формочку. Положите шоколадную формочку на тарелку и полейте карамелью. На карамель сверху кладем половинку персика. Сверху можно украсить шоколадной стружкой.
Ингридиенты: 4 куриные грудки без костей 1/2 чайной ложки свежемолотого перца 1/4 чайной ложки соли 1 столовая ложка рапсового масла 1 средний лук-шалот 1 стакан тонко нарезанных грибов шитаке 2 столовые ложки вермута или сухого белого вина 1 /4 стакана куриного бульона 2 столовые ложки жирных сливок 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука Приготовление: Натрите куриные грудки солью и перцем со всех сторон. Нагрейте масло в сковородке на среднем огне. Положите грудки и обжаривайте их, переворачивая время от времени, пока не зарумянятся. Переложите грудки на тарелку, накройте фольгой, чтобы сохранить тепло. Добавить на сковородку лук-шалот и обжарить около 30 секунд, добавить грибы, готовить их до мягкости, помешивая, примерно 2 минуты. Влить вермут или вино, готовьте еще около минуты, пока почти вся жидкость выпарится. Влить бульон и варить, пока не уменьшится вдвое. Добавьте сливки и зеленый лук, доведите до кипения. Положите куриные грудки обратно в сковородку, полейте соусом и готовьте еще около минуты.
Бон аппетит!
