Полезный шашлык
- 10.05.10, 13:30
6
Про співтовариство
Всё о приготовлении всяческих вкусностей!!!Шукати в архіві
Рулет из утки с печенью и курагой
- 10.05.10, 09:09
Ингредиенты :
- Утка – целая, весом 2,4-2,5 кг
- Куриная печень – 0,5 кг
- Мука – 1 ч. ложка
- Куриные бедрышки без костей – 750 г
- Курага – 200 г
- Изюм – 70 г
- Желатин – 30 г
- Фисташки – 100 г
Способ приготовления с пошаговым фото
3
Куриное филе в томатном соусе
- 08.05.10, 18:38
очень вкусный рецепт
Для рецепта потребуется:
- 4 куриных филе - 400 г помидоров - 250 мл сухого белого вина - 2-3 зубчика чеснока - 500 мл куриного бульона - 80 г зеленых оливок (или маслин) - пучок базилика - 1 ч.л. муки и 2 ст.л. для панировки - соль и перец по вкусуРецепт приготовления полностью с фото >>>
4
"Сувенир" из кабачка
- 07.05.10, 06:26
* Кабачок (молодой) — 0,5 шт * Морковь — 0,5 шт * Помидор — 0,5 шт * Зелень (любая) * Сыр — 50 г * Зажарка "Maggi" — 2 ч. л. * Яйцо (поменьше) — 1 шт
Приготовление с пошаговым фото >>
2
Спагетти с капустой
- 06.05.10, 15:01
Кочан цветной капусты,
спагетти – 400 г, нарезанная луковица – 1 шт., чеснок, мелко
нарезанная петрушка – 1 стакан, тертый пармезан – стакана, сухари –
стакана, вода - стакана, сливочное масло – 5-6 ст. ложек, соль,
перец, лимонная цедра, пряности.
3
Суп картофельный с белыми грибами
- 05.05.10, 12:09
вкусный и нежный рецепт
Для рецепта потребуется:
Картофель 300 г Лук репчатый 50 г Лук порей 100 г Масло сливочное 50 г Сливки 100 г Куриный или овощной бульон 1 л Оливковое масло Белые грибы 100 г Зелень Соль,перецРецепт приготовления полностью с фото >>>
5
«Красная икра» из манки
- 04.05.10, 15:11
Потребуется:
1 стакан томатного сока
1 стакан манной крупы
1 стакан растительного масла
500 грамм филе сельди в масле (или филе от двух крупных селедок)
1 репчатая луковица среднего размера
По желанию можно добавить мелко порезанный укроп
Стакан томатного сока и стакан растительного масла смешайте и нагрейте в
кастрюле и сотейнике с толстым дном.
Как только смесь закипит, тонкой струйкой, не переставая помешивать, всыпьте
манную крупу.
Читать дальше >>
7
Шашлык "Косичка"
- 30.04.10, 15:05
интересный рецепт на майские праздники
Для рецепта потребуется:
- 1 кусок баранины, с задка молодого барашка - 1 кусок телятины - 1 кусок свинины, мякоть свиной шейки - красный молотый перец - черный молотый перец - лук -лимон - петрушка - гранатовый сок - красное вино - кориандр - сало - сольРецепт приготовления шашлыка полностью с фото >>>
7
Заливные яйца
- 30.04.10, 07:18
Ингредиенты
- 7 яиц
- ветчина (или карбонад, окорок, колбаса и т.д.)
- 100 г куриного филе
- горошек
- кукуруза
- клюква
- 2 ст.л. желатина
- зелень
8
Печень фуа-гра в слоеном тесте с фруктовым соусом
- 28.04.10, 21:17
Ингредиенты
печень фуа-гра (утиная печень) 80 г Слоеное тесто 50 г Яблоко 0,5 шт. Виноград киш-миш 50 г Лук шалот 1 шт. Персик 0.5 шт. Яичный желток 1 шт. Мята 1 веточка мука 1 ст. л.
Видео рецепт приготовления >>
5
