Вообще-то рецепт картошки по-аризонски я уже давал, но эта вариация готовится сразу с мяском. [Приєднана картинка] Быстро, просто и оччень даже вкусно. Хотя и далеко от диетичности. [ Читать рецепт ]

Вкусное жаркое, однако. И, кстати, готовится чертовски просто, так что не могу не поделиться таким рецептом. [Приєднана картинка] Говорю сразу - лучше готовить, как минимум, по 2 горшочка на человека. Поясню: это жаркое не только горячим вкусно, а если еще ночь настоится в остывающей духовке - пальчики оближете! [ Читать рецепт ]

Собрал первый урожай... [Приєднана картинка] Ох и жгучий перчик вырос... Одной перчинки без семян на казанок выше крыши хватает... [Приєднана картинка] А с первого сбора перчинок семнадцать... А еще ж не все созрели... В общем и Вам хорошего настроения!

В любом случае - хорошего дня!

Вообще этот рецепт идеален для сухого мяса - филе куриного, фазана, кролика и иже. Просто я на сей раз конкретно захотел куриных окорочков, так что получилось чуть жирнее, чем обычно. Зато вкусно и сытно. Тем более, что любимая женщина хлебцев напекла вкусных... [Приєднана картинка] Собственно, сюда не совсем сало нужно, хотя можно и его взять - самое тоненькое, которое найдете... Но я предпочитаю более вкусный вариант. [Приєднана...

Читати далі...

На самом деле этот рецепт похож на всех, но от всех же сильно и отличается. Вообще подобные блюда из фаршированых желудков встречаются у многих народов: это и марийский ширдан, и белорусская вантробянка... Многие из них варят, но я больше люблю запеченные вариации, так что именно такой рецепт я и предоставляю. Кстати, один из немногих моих рецептов, с которыми нужно морочиться. Но, поверьте - вкус того однозначно стоит! [Приєднана картинка] [Приєднана...

Читати далі...

Уж простите за копипаст, но когда я натолкнулся на сие творение (тяжело по другому этот рецепт назвать), я просто не смог удержаться! Почитаете - поймете... Что такое хаггис? Благодаря телевизору, даже далекие от деторождения и детковоспитания знают, что это не более чем одноразовые подгузники. Пробовал есть сырыми, не понравилось. [Приєднана...

Читати далі...

Да уж... Красные с демократами никогда не сочетались, так что в аджике только цвет имеется ввиду. А почему демократичная? Так остроту при готовке можно любую сделать, она на сам вкус особой роли не играет. Зато именно вкус очень хорош и делать не сложно. [Приєднана картинка] [ Читать рецепт ]

Вообще-то я ее уже несколько дней как сделал, но не было возможности за комп сесть... Ну да ладно, представляю зеленую грузинскую аджику. Жгучую, ароматную, вкусную. [Приєднана картинка] А делается она, кстати, совершенно несложно. И быстрее, чем красная - ее не нужно кипятить. [Приєднана...

Читати далі...

Консервация консервацией, но кушать тоже хоцца... При чем - мяса. А мы давненько жареного мяска не ели... Пусть и не самая диетичная штука, зато вкусная... [Приєднана картинка] И готовятся ж ну проще простого! И быстро... [ Читать рецепт ]