Декабрь. Магазин. Предновогодняя суета. Жена с мужем зашли в супермаркет. Ходили порознь с двумя тележками. Мужик первый набрал продуктов и пошел занимать очередь на кассу.

Через пять минут подходит жена, начинает пробираться через очередь к мужу и, решив немного пошутить, говорит: 
— Молодой человек, не могли бы вы пропустить меня вперед, а то я тороплюсь?
— Да, без проблем, проходите, девушка, — отвечает ей муж.

Люди в очереди стали возмущаться:
— Что за наглость, девушка, идите в конец очереди, мы все тут торопимся...

Женщина, не обращая внимания на них, решила продолжить:
— Молодой человек, а разрешите тогда мне свои продукты к вам в тележку переложить.
— Пожалуйста!

Очередь вскипает:
— Вот нахалка, не мытьем так катаньем своего добьется...
Она продолжает:
— Вы такой добрый, может, вы и покупки мои оплатите в честь Нового года?

Все в очереди замерли в ожидании, что скажет мужик.
— А почему бы и нет, давайте! — говорит муж.
Очередь округлила глаза и  пооткрывала  рты от удивления.

Чтобы добить всех, она продолжает:
— А вы за рулем? Может, подбросите, мне тут недалеко.

Муж, еле сдерживает смех и положительно кивает головой... 

Каждому в очереди захотелось сожрать эту нахалку.

ИНТЕРЕСНЫЕ НАБЛЮДЕНИЯ
(мои и не только)

1. Самая интересная тема для каждого человека- это разговор о себе.
2. Любую полученную информацию человек проектирует на себя.
3. Сделав человеку комплимент, его критический анализ по отношению к вам снизится.
4. Показав, что поддерживаешь некоторые установки и стереотипы человека, ваше мнение в его глазах становится более значимым.
5. Погода влияет на настроение, а следовательно, на способность логически обрабатывать информацию.
6. Притворившись, что не верите человеку, вы спровоцируете его на откровенность. ( с )

САЛО «ПЯТИМИНУТКА» — ВАРИМ ПЯТЬ МИНУТ И ЗА ПЯТЬ МИНУТ СЪЕДАЕМ!

Свиное сало — это толстый слой подкожного жира, где накапливаются биологически активные вещества, жирорастворимые витамины и антиоксиданты.

Сало содержит в большом количестве витамины А, D, Е, а также каротин. В состав сала входит арахидоновая кислота. Она помогает организму бороться с вирусами и укрепляет иммунитет. Это именно то, что крайне необходимо в преддверии регулярных эпидемий гриппа и ОРВИ.

Предлагаем тебе незаслуженно забытый рецепт маринованного сала. Солить подобным образом можно и сало, и мясо, и даже мясо на косточке. Можно закатывать в банки на зиму или кушать сразу. Быстро и вкусно!

Маринованное сало

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг свиной грудинки
1 л воды
1 головка чеснока
5 лавровых листьев
4 ст. л. соли
черный перец молотый и горошком по вкусу
красный молотый перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
На каждый килограмм сала используется 1 литр воды. Поставь ее на огонь и добавь специи и соль.
Пока варится рассол, подготовь сало. Помой его и соскобли ножом с шкурки налет.
Чистое сало нарежь на небольшие куски.
Когда соль растворится, отправляй в рассол сало.
Накрой крышкой и доведи до кипения.
Как только рассол с салом закипит, убери накипь, прикрути огонь и вари ровно 5 минут.
Когда сало проварится, выдави прямо в кастрюлю чеснок.
Накрой крышкой и вынеси в холодное место на 12 часов .Сало «пятиминутка» может храниться в морозильной камере, а можно его съесть за один вечер. Сало нежное, кожица мягкая, вкус непередаваемый… Готовое сало можно посыпать паприкой, черным молотым перцем, сухой зеленью — выбирать тебе.  ( с )

БУДЬТЕ БДИТЕЛЬНЫ! ЕСЛИ ПРИ ВАРКЕ СУПА, ОБРАЗУЕТСЯ БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО ПЕНЫ…

Обычно мы заливаем мясо холодной водой и, дожидаясь закипания, тут же начинаем снимать пенку. Пенка на поверхности бульона есть ни что иное, как…

Обычно мы заливаем мясо холодной водой и, дожидаясь закипания, тут же начинаем снимать пенку. Пенка на поверхности бульона есть ни что иное, как свернувшийся белок.

При нагревании в холодной воде растворившиеся белки и минеральные соли переходят в воду, а при закладывании мяса в кипящую воду остаются преимущественно в самом мясе.

Если вы варите мясо, не нуждаясь в наваристом бульоне, то кладите его в кипяток, для того, чтобы получить хороший бульон, начинайте варку с закладки мяса в холодную воду. Не спешите снимать пенки — они обладают пищевой ценностью и необходимы для пользы бульона. Кстати, чтобы хлопья пены не искушали вас, бросьте в кастрюлю головку лука — белок свернется и пена перестанет подниматься.

Так же нужно обратить внимание, что пена может быть белое (это в случае как описано выше) и темная. Так вот, темная это кровь и стоит ли снимать темную пенку решать Вам.

И еще немного хитростей при приготовлении супа:

1.      Если вы нечаянно пересолили бульон, опустите в него горсточку риса, завёрнутую в марлю.

2.      Необходимо помнить, что если мясо варить на сильном огне – оно будет более вкусным, чем бульон, а если на слабом – бульон получится вкуснее.

3.      Рассольник можно варить как на мясном, так и на рыбном и на грибном бульонах.

4.      Добавлять соль в мясной бульон нужно за полчаса до готовности мяса, рыбный – в начале варки, а грибной – за несколько минут до готовности.

5.      Если пена в бульоне опустилась на дно, необходимо добавить в него стакан холодной воды, а после того, как пена поднимется – снять её.

6.      Помните о том, что холодная вода ухудшает вкус бульона, а кипяток – нет.

7.      Подкрашивание бульона отваром луковой шелухи повышает также его питательность.

8.      Вкусовые качества мясного бульона улучшатся, если добавить в конце варки в него толчёный чеснок.

9.      После того, как суп приготовлен нужно вынуть из него лавровый лист.

10.  Перед тем, как процедить рыбный бульон, ему нужно дать настояться в течение 20 минут.

11.  Если добавит в суп пассерованную муку, то он получится более густым и витамин С не разрушится.

ВРАЧИ СКРЫВАЛИ ПРАВДУ ОБ ЭТОМ СРЕДСТВЕ!

Врачам не выгодно раскрывать, на что способен этот препарат, потому что стоит копейки, а спасает от многих неприятных болезней!

Врачам не выгодно раскрывать, на что способен обычный йодинол, потому что стоит копейки, а спасает от многих неприятных болезней!

Хочу поделиться многолетним опытом применения волшебного лекарства — йодинола. Я отношусь к нему с большим уважением, и он всегда хранится в моей аптечке, если куда уезжаю, беру с собой. За 15 лет я открыла неограниченные возможности лечения йодинолом.

Много лет назад я сильно заболела ангиной, не могла даже разговаривать. Одна знакомая посоветовала купить в аптеке йодинол и полоскать горло. Через два дня я была здорова.

Как-то в санатории соседка получила пищевое отравление: понос, рвота. Мучалась всю ночь. Я дала ей выпить 1 ст. л. йодинола, и она через два часа уже собиралась на танцы. А на следующий день лекарство в аптеке пропало.

Еще соседка по дому обморозила щеки, они были черные. Сделала несколько компрессов с йодинолом, и через три дня как будто ничего и не было.

Брат ошпарил руку от пальцев до локтя (темная краснота). После двух компрессов стало незаметно, на какой руке был ожог.

А я проколола уши и,на мочках выросли хрящи, но приложила плотно вату с йодинолом несколько раз, и через три дня все рассосалось.

Мужу на даче в лесу веткой по глазу хлестнуло, треснула роговица. Йодинол у нас всегда с собой, и боль мы сняли сразу. Сначала делали компрессы на закрытый глаз минут по 20 каждый день (придерживали пальчиком). Потом через день, через два, а после раз в неделю. Лечили полгода. Пошел муж к глазному, и врач сказала, что все зажило. Удивилась, спросила, чем лечил)

Как-то в душевой родного завода я подцепила грибок (на пальцах и на ногтях). Он меня мучил лет 10, и опять йодиноловые компрессы вылечили за несколько дней. Гематомы тоже рассасываются, 5-6 компрессов — и следа не остается. Все компрессы должны прижиматься плотно, это обязательно.

И опоясывающий лишай накрывал меня трижды, а однажды в очень сильной форме. Опять же мой спаситель йодинол (компрессы) помог за короткий срок. А ведь это такая коварная, жестокая болезнь, с болями и осложнениями, которые не поддаются никакому лечению

И еще об одном недавнем моем открытии. От передозировки лекарств (70 уколов и много таблеток) у меня приключилась молочница. Это такой дискомфорт! Я терпела два дня, на третий спринцевалась йодинолом, а на ночь ввела тампон с йодинолом (с хвостиком). А утром я, как всегда, — в приятном шоке от йодинола.  ( с )

Эксперты считают, что определенные позы во время сна могут, например, облегчить боли в спине и шее или помочь избавиться от насморка.

Я понятия не имел, что для того, чтобы понизить кровяное давление, нужно спать лицом вниз, а не вверх!

Если у вас болит спина, иногда просто нужно спать в правильном положении.

Портал WebMD рекомендует вам попробовать спать «на спине», чтобы облегчить или уменьшить боль в этой области.

Эксперты советуют:

«Лягте на спину и положите подушку под колени. Еще можно положить маленькое свернутое полотенце под изгиб вашей спины».

Прежде всего, убедитесь, что вы спите на здоровом боку, а не лежите на больном плече.

Журнал Women’s Health рекомендует «спать на здоровом боку, слегка согнув ноги, обнимая подушку«. Положите еще одну подушку между колен.

Тем, у кого болит оба плеча, стоит спать на спине, положив руки по сторонам.

Если у вас синусит, позиция сна может либо облегчить, либо усугубить ваше состояние.

Гарвардская медицинская школа советует:

«Спите с приподнятой головой. Если голова опущена, слизь за ночь забивает ваши носовые пазухи, так что положите голову на большую подушку».

Правильное положение во время сна помогает избавиться от головных болей, а не правильное может их усилить.

Эксперт по здоровью пишет:

«Раньше у меня постоянно болела голова, пока я не осознал, что перекручиваю шею во время сна».

Он советует спать на спине, окружив голову подушками, чтобы она не вращалась ночью.

Болезненные симптомы, связанные с ПМС, можно немного смягчить ночью, и это поможет вам крепко заснуть.

Журнал Women’s Health Magazine советует:

«Лягте на спину. Под колени положите подушку, чтобы позвоночник не слишком сгибался».

Те, у кого высокое кровяное давление, должны обратиться к доктору, но положение во время сна также имеет большое значение.

WebMD сообщает об исследовании, проведенном Медицинской школой Университета Эхиме, в котором измерялось кровяное давление мужчин, когда они спали лицом вверх и лицом вниз.

Ученые доказали:

«Общее артериальное давление мужчин снизилось, когда они спали лицом вниз».

Боли в животе могут помешать вам хорошо выспаться.

Эксперты Skin Shen пишут: «Сон на левом боку улучшает пищеварение».

А еще лучше: «во время сна положить между коленями подушку».

Облегчить боль в шее вам поможет полотенце!

Портал PainPhysicians.com пишет:

«При боли в области шеи, положите прямо под нее небольшое скрученное в трубочку полотенце. Это обеспечит дополнительную поддержку».

Полотенце можно положить внутрь наволочки, чтобы оно не ерзало.

Те, кто страдает изжогой, знают, что это неприятное жжение может испортить всю ночь.

Доктор Дэвид А. Джонсон сообщает WebMD, что лучше всего спать на левом боку.

Чтобы это запомнить, он предлагает простое выражение: «Правый, это неправильно».

Эти 9 простых положений для сна могут помочь вам вернуть здоровье! Стоит попробовать!

А в каком положении спите вы? Расскажите нам в комментариях! И, пожалуйста, поделитесь этой полезной информацией со своими друзьями!