Пиво Швейцарии в этикетках...

Все знают что такое Швейцария, быстро найдут ее на карте, и даже расскажут о швейцарском сыре,  часах,  банках, не забудут о швейцарских альпах, но мало кто знает, что Швейцария имеет еще и очень старую пивную культуру, славится экзотическими сортами пива, а ее пиво обладает оригинальными и интересными этикетками...

Итак с самого начала...Первую пивоварню в Швейцарии основал в VII веке ирландский монах св. Галл в предместье города Сент-Галлена. Кстати на этикетках он увековечен и пиво с его профилем продается не только на территории Швейцарии:

  Из местных марок наиболее известно крепкое Rheingold (выпускаемое пивоварней Cardinal), золотистое Ittinger Klosterbier (Actienbrauerei Frauenfeld), Barbara-Brau De Luxe (Eichhof Luzern), а также два сорта кукурузного пива из Интерлакена и Эйнзидельна, при приготовлении которого в солод добавляется до 30% кукурузы. Сегодня в Швейцарии около 30 пивоварен, что для такой маленькой страны совсем неплохо, самая крупная из которых  Feldschlossen. Все они варят лагер, причем на темные сорта приходится менее 1%, да Швейцария страна светлого пива. В Цюрихе на пивоварне Hurlimann готовят необычное ледяное пиво Samichlaus. Из него вымораживают воду, повышая тем самым содержание алкоголя до 14% об. С помощью холода готовят также низкоалкогольное пиво — крепостью не более 0,7% об. Дрожжи охлаждают по особой технологии, практически останавливая их жизнедеятельность, в результате чего сусло почти не бродит (а следовательно, и спирт почти не образуется), но ароматические и питательные свойства сусло сохраняет.Знатоки советуют попробовать такие марки, как «Original Feldschlosschen» от пивоварни Feldschlsschen AG, «Premium Pils Mousel» от Brasserie Reunies Mouse и «Pure Malt Cardinal» и «Quinto Feldschlosschen» от Feldschlsschen AG.Последние два рекомендует пить не традиционные «пинтами», а из настоящей баварской кружки! Швейцарское пиво сочетает в себе традиции разных стран—результат кому-то покажется знакомым, кому-т необычным, а кому-то ни на что не похожим. 

Варят в Швейцарии и необычное пиво - Appenzeller Hanfblte (пиво с коноплей)

Во всем мире производится всего несколько сортов пива с добавлением экстракта конопли (канабиса). Кроме Швейцарии его производят в Гекрмании, Австрии, Великобритании и конечно же, кто бы сомневался в Голандии. Но именно  швейцарское Appenzeller Hanfblte  во всем мире признается одним из лучших. В пиво добавляют экстракт цветков и листьев конопли. Поэтому изысканная хмелистая горечь в сочетании с конопляным ароматом дает вкус, который многим не только запоминается, но и вызывает стойкую привязанность. Производители утверждают, что благодаря конопле у них отпадает надобность в консервантах - пиво сохраняет свою свежесть и натуральность не менее долго.

Кроме своего , примерно 15% выпиваемого в Швейцарии пива импортируется из Германии, Нидерландов, Франции, Австрии и Португалии.

А теперь этикетки:

Ну вот о пивной Швейцарии пока все... кстати тему заметки мне подкинул "Педро", спасибо ему, что заставил мою голову поработать, и тем самым продлил мне век...

Пивные этикетки...

Все мы привыкли к тому, что пивные этикетки это только пивные этикетки, и практически никто не задумывается о том, что пивная этикетка может информативно нести большее, смотрите сами пивная этикетка может быть странной и даже очень, но одновременно с этим интересной.

Толи еще будет...

Почему ПИВО лучше чем женщины?

  • 06.07.11, 11:43
23 факта почему пиво лучше, чем женщины

1. Вы можете наслаждаться пивом целый месяц.

2. Пивные пятна отмываются.

3. Вы не должны кормить и поить пиво.

4. Ваше пиво всегда терпеливо ждет Вас в машине, пока Вы имеете другое пиво.

5. Пиво не нужно мыть, чтобы оно стало приятно на вкус.

6. Пиво никогда не опаздывает.

7. Вам не придется платить алименты, если Вы сменили пиво.

8. Пиво не ревнует к другому пиву.

9. Пивные этикетки снимаются без борьбы.

10. Пивные пробки не кусаются.

11. Придя в бар, Вы сможете выбрать любое пиво.

12. У пива никогда не болит голова.

13. После того, как Вы имеете пиво, бутылка все еще стоит 1 рубль.

14. Пиво никогда не падает в обморок, если от Вас пахнет другим пивом, когда Вы приходите домой.

15. Имея холодное пиво - Вы имеете хорошее пиво.

16. Вы можете иметь более одного пива за ночь, без угрызений совести.

17. Пиво всегда ложится легко.

18. Вы можете делится пивом с друзьями.

19. Вы всегда знаете, что Вы первый, кто вскрывает это пиво.

20. Пиво всегда мокрое.

21. Пиво не требует равноправия.

22. Вы можете иметь пиво публично.

23. Пиво не заботит, когда Вы кончите

Необычные сорта пива

  • 03.07.11, 13:45
В нашем мире изобилие необычного и непонятного , я уверен, что многие поднимая бокал или кружку так нами любимого пенного напитка даже и не подозревают, каким он может быть необычным и непонятным... 
Вот только несколько сортов считающихся необычными:
Rogue Chipotle Ale - США
Это пиво, родом из штата Орегон, родины пивных пабов и хорошего пива, приготовлено с добавлением чили чипотле перца (копченый сушеный халапеньо) для придания напитку дымного, слегка горьковатого вкуса и аромата. Хотя в первые пару минут после глотка ничего кроме дикого жжения не чувствуется, и лишь потом приходит божественное послевкусие.
Russian River Consecration -США
После варки это пиво  около полугода выдерживается в бочках из-под Каберне ( из за этой технологии пиво больше по вкусу напоминает вино). А еще туда добавляют смородину, отчего слегка кисловатый вкус становится просто сказочным. Кстати, пусть слово "Russian" в названии вас не смущает, ничего общего с Россией оно не имеет.
Dogfish Head Punkin Ale - США
Бодрящее пиво  от американской пивоваренной компании из Делавера Dogfish Head. Уникальность его заключается в том, что его варят с добавлением тыквы, жаренного цикория, натурального мексиканского кофе и солодкового корня. Поэтому вкус пива насыщенный, пряный, с приятным кофейным послевкусием и легкими нотками гвоздики.
Stone Smoked Porter - США
Пиво варится из копченого солода. Различные материалы, используемые для копчения солода, позволяют получить уникальные вкусовые и ароматические характеристики. Это пиво надо пробовать, что бы понять его вкус и послевкусие.
Mamma Mia Pizza Beer - США
"Mamma Mia Pizza Beer" было создано в 2006 году семейной парой из Иллинойса. Супруги считают, что они изобрели первое в мире кулинарное пиво. В качестве ингредиентов для этого пива используются помидоры, лук, чеснок и такие специи, как орегано и базилик. Пиво продается в небольшом ресторанчике и остается только надеяться, что это пиво пришлось по вкусу местным жителям, его попробовавшим.
 Sam Adams Utopias -США
«Экстремальное» пиво американского пивного бренда Samuel Adams признано самым крепким пивом в мире. Крепкий портер Sam Adams Utopias содержит 25% спирта. Это темный ароматный напиток из 4 разных видов хмеля, которые придают ему пряный травяной оттенок. Во вкусе Utopias присутствуют и коньячные нотки. Настаивается оно в течение нескольких лет в бочках для виски, коньяка и портвейна и разливается в коллекционные декантеры с медной отделкой. Это пиво следует употреблять после еды, попивая маленькими глоточками, как ликер.
 Cave Creek Chili Beer - Мексика
Каждая бутылка этого обжигающего мексиканского пива содержит цельный перец. В аромате заметен характер перца, но он не подавляет оригинальный и сбалансированный аромат хмеля и солода. Чили добавляет дополнительную пикантность во вкус пива. 
Lindemans Kriek Cherry Lambic - Бельгия
Легендарное бельгийское темно-розовое пиво  по вкусу больше напоминает вишневую газировку: сладкое, сильно газированное с ярко выраженным вишневым вкусом. Замечательно оно тем, что несколько лет выдерживается со свежими вишнями в дубовых бочках. Однако сухость напитка придает ему свежесть, напоминая, что пьете вы все-таки пиво.
Bilk - Япония
Как следует из названия, это молочное пиво. Оно действительно состоит из смеси пива и молока. Идея производить "Билк" (30% молока и 70% пива) пришла в голову владельцу алкогольного магазина на Хоккайдо. Чтобы решить проблему перепроизводства молока и таким образом помочь своим друзьям-фермерам, он изобрел рецепт молочного пива. Процесс производства этого пива ничем не отличается от производства обычного пива. На вкус это тоже пиво, но только с ароматом молока. Пока пиво продается лишь в Японии, но, учитывая интерес СМИ к этому напитку, нельзя исключать его появления за пределами Страны восходящего солнца.
Dogfish Head Chicory Stout - США
Один из уникальных продуктов американской пивоваренной компании из Делавера Dogfish Head. Сваренное с добавлением жаренного цикория, натурального мексиканского кофе и солодкового корня, пиво имеет насыщенный, пряный вкус с приятным кофейным послевкусием и легкими нотками гвоздики.
 Imperial Chocolate Stout (шоколадное пиво) - Япония
Небольшие партии этого Imperial Chocolate Stout варятся накануне Дня Святого Валентина в японском Атсуги. Что самое интересное, хотя это пиво и называется и шоколадный аромат. Крепость пива — 8,9 градуса. Бутылка пива стоит 630 йен (140 рублей) и продается только в Японии.
Krait Prestige Champagne Lager (пиво шампанское) - США
Американская компания Cobra Beer Inc начала производство этого  в 2006 году. Это пиво и шампанское в одной бутылке. Термин "Шампанское" описывает процесс производства этого напитка. После того, как напиток разлит по бутылкам емкостью 750 мл, туда добавляются дрожжи и пиво-шампанское выдерживается 2 недели. 
 Kwispelbier (пиво для собак) - Нидерланды
Идея создать пиво для любимой собаки пришла в голову владельцу магазина товаров для животных из, разумеется, Голландии. Это безалкогольное пиво сделано из говяжьего экстракта и солода. Пиво называется Kwispelbier, что переводится приблизительно как "пиво для виляния хвостом". 
Пиво-мироженое - США
Идея сделать пиво, которое можно полизать "подобно фруктовому мороженому" пришла в голову владельцам одного из ресторанов в Александрии, штат Вирджиния.Это мороженое действительно на 99 процентов состоит из пива, но, увы, пока не производится — из-за возможности нарушить местное алкогольное законодательство его изобретатели вынуждены были остановить производство пиво-мороженого.
Wasabi dry (пиво со вкусом васаби) - Япония
Поклонники восточной кухни наверняка оценят пиво со вкусом васаби. Wasabi Dry от Miya Mori вполне можно сочетать с суши и роллами.
Tomato Bibere (томатное пиво) - Япония
Томатное пиво Tomato Bibere, обладает приятным вкусом томатов и пикантной хмельной горчинкой. Echigo Beer Co. сварила томатное пиво по просьбе владельца известного бара в Токио, и утверждает, что пиво состоит только из ингредиентов органического происхождения и полезно для здоровья.
Pumpkin Ale (тыквенное пиво) - США
Тыквенный эль Pumpkin Ale - одновременно острый и сладкий - во многих местах пользуется большой популярностью именно осенью. Производителем эля является пивоварня Smuttynose из штата Нью-Хэмпшир (США), в ассортименте которой немало напитков с необычным вкусом.
BANANA Bread Beer (банановое пиво) - Англия
Одно из вкуснейших сортов на Земле - хлебно-банановое пиво BANANA Bread Beer от компании Wells. В состав напитка входят бананы, сброженные соки и хлебный злак сорго.
 Exit 1 (пиво с устрицами) - США
Пиво от американской компании Flying Fish польстит рецепторам самых утонченных гурманов, так как сварено ни много ни мало вместе с устрицами.
Hell High Watermelon Wheat Beer (пиво с арбузом) - Япония
Пиво Hell High Watermelon Wheat Beer от пивоварни Amendment , которое отличается от всех других прочих - характерным вкусом арбуза.

На этом, конечно же, не заканчивается необъятная фантазия пивоваров во всем мире, что бы удивить или шокировать нас с вами они будут продолжать варить пиво которое будет становиться шедеврами,  вызывать улыбки, а порой ужас. Но любопытство всеравно будет нас подталкивать к тому, что бы пригубить бокал вожделенного напитка даже с самым невероятным содержимым. Толи еще будет...

                                                                       Рейтинг блогов

О женщинах...

  • 28.06.11, 21:59

На этот раз на изображения сигарных коробках.

Приблизительно в 1850 году испанец Ромон Аллонес (Ramon Allones) и его брат Антонио, что бы привлечь внимание покупателей к своим сигарам,  начали украшать яркими этикетками свои сигарные коробки.

Вскоре их примеру последовали практически все производители сигар и запестрили коробки соревнуясь между собой красотой и оригинальностью. Но как же обойтись без женщин, без них никуда, а ведь, правда этикетки с изображением милых созданий не в один раз повышают продажи и не только сигар... Смотрите и наслаждайтесь:

Не сочтите за грубость.

  • 28.06.11, 18:05

Как говориться  из песни слов не выкинешь...

10 самых жестоких женщин-убийц

  • 26.06.11, 21:32

Как правило слово маньяк ассоциируется у большинства живущих на планете людей с мужским началом, а как же может быть по другому - воскликнут наши женщины, а может и еще как может, хотя по сути быть не должно:

1. Бэлла Соренсон Гинесс (Черная вдова)

42 жертвы

Эта женщина серийный убийца, убивающая ради удовольствия и жадности. Ради наживы она убила 42 человека. Родилась она в Норвегии, потом переехала в США, где вышла замуж за бизнесмена из Чикаго. Некоторые историки считают, что Бэлла отравила двоих своих дочерей чтобы получить страховку. Ее дети умерли с симптомами колита, однако эти симптомы очень походят на отравление. Позже ее муж погиб при странных обстоятельствах от лекарств, которыми лечился и вновь, за смерть мужа, Бэлла получила деньги от страховой компании. На вырученные средства Бэлла купила ферму, а родственники мужа заподозрили неладное и обвинили ее в преждевременной смерти мужа. Вскоре «Черная вдова» поставила дело на поток, с помощью любовных писем и объявлений она заманивала к себе мужчин средних лет, но со всеми ними случались несчастные случаи. Ей с легкостью удавалось заманивать мужчин к себе в постель и они даже не предполагали, что за маской милой женщины прячется хладнокровный убийца. Стало известно, что она похоронила 42 мужа и накопила более четверти миллиона долларов. Закончила свою жизнь «Черная вдова» тоже трагично, ее тело нашли в лесу обезглавленным и сожженным. Однако злые языки утверждают, что найденное тело не принадлежит «Черной вдове».

2. Джейн Топпан

31 жерьва

Эта медсестра получала сексуальное удовольствие от введения пациентам наркотиков и доведения их до грани смерти. Зачастую, она брала на уход большое количество больных, она трогала их, испытывая сексуальное возбуждение, когда они находились в бессознательном состоянии. Топпан начала свои жестокие эксперименты и убийства в 1885 году, пока она не была в конце концов арестована и осуждена за 11 убийств. Находясь под стражей, она созналась, что убила 31 человека. «Веселая Джейн» не была признана виновной по причине безумия, и прожила после вынесения приговора всю жизнь в сумасшедшем доме.

3. Графиня Элизабет Батори (кровавая графиня)

сколько жертв неизвестно

Известная как «кровавая графиня», эта капризная женщина купалась в крови молодых женщин, ставших ее жертвами. Она думала, что применение крови может сохранить ее молодой и улучшить цвет лица. Графиня злоупотребляла своей властью, доводя несчастных людей до смерти. В ее преступлениях отмечались элементы садизма и сексуального удовольствия. Графиня заставляла других женщин лизать кровь с обнаженных тел жертв. Ее любовь к крови причислила ее к реально живущим вампирам. Батори заманивала самых красивых девушек из своей деревни к себе в подземелье, обещая им работу в своем замке. Ее муж, Ференц Надашди, был соучастником в ее многочисленных преступлениях. Он подарил ей замок, она использовала свадебный подарок для пыток своих жертв.

4. Розмари Уэст

10 установленных жертв (возможно больше)

Розмари (также известная как Роза) была очень опасной, самим воплощением зла и бездушности. Фред (ее муж) и Розмари пользовались доверием молодых людей и приглашали на улице к себе домой, обещая питание, жилье и сострадание. Судьба, которая ждала этих несчастных девушек и молодых женщин на самом деле была ужасна. Розмарин, мать восьмерых детей, была проституткой и развратной сексуальной садисткой, которая получала удовольствие от причинения боли. Вместе со своим мужем, она совершила десять убийств, включая убийство собственного ребенка, дочери по имени Хизер. Розмарин была также признана виновной в убийстве своей падчерицы Мишель. Много других жертв возможно также пострадали и были убиты этой парой, так как Фред дал понять, что больше, чем более 20 пропавших без вести девочек могли быть убиты им.

5. Эйлин Вуорнос

8 жертв

У нее присутствовали все признаки антисоциального расстройства личности, Эйлин нарушала закон, грабила магазины с оружием, и даже вышла замуж за 70-летнего мужчину, которого она физически насиловала. Она работала проституткой, чтобы заработать на жизнь для них обеих. Работать на дорогах, продавая свое тело, было опасным делом. И в один день Эйлин убила человека. Эйлин поклялась, что она была жестоко изнасилована и убила насильника с целью самозащиты. Однако вскоре она убила еще семь человек в штате Флорида. По ее истории снят фильм "Монстр" с Шарлиз Терон в главной роли.

6. Андреа Йейтс

5 жертв (собственные дети)

Рождение большого количества детей с коротким интервалом было достаточно, чтобы ввергнуть эту хрупкую женщину в пропасть. Ее муж, министр, хотел иметь много детей от своей жены. Позднее он винил ее психиатра  за трагедию, заявив, что он не заставил его осознать серьезность ее состояния. К сожалению, в один день она решила убить своих детей, чтобы побыть в покое. В течение часа, Андреа методичного утопила пятерых детей, одного за другим. После совершения преступления, она позвонила 911 и созналась во всем. Согласно интервью с ней, после преступления, она созналась в том, что хотела убить детей, поскольку они не были «праведными». Андреа почувствовала, что ее собственные грехи мешали вырастить из ее детей добрых христиан. По ее мнению, лишение жизни детей, виделось ей, лучшим решением.

7. Беверли Алитт

4 жертвы

Эта серийная убийца англичанка по происхождению. Беверли Алитт была медсестрой, которая злоупотребляла своим положением для того, чтобы удовлетворять свои темные желания. Невинные дети стали объектом нападений Алитт, которым она вводила инъекции хлористого калия или инсулина, чтобы вызвать остановку сердца. Как и многие другие серийные убийцы, потребность этой женщины к убийству нарастала быстро. За короткое время она совершила насилие над 13 детьми из ее палаты, убив четырех из них. Все это произошло в течение двух недель. Ее жертвами были дети в возрасте от семи недель до пяти лет. Психиатры, которые обследовали Алитт после ареста пришли к выводу, что она страдала психическим расстройством здоровья, известным как синдром Мюнхгаузена. Сегодня, Алитт отбыла 13 лет из пожизненного заключения на Rampton Maximum Security, где размещены душевнобольные преступники. Семьи детей, в которых она убила детей, угрожают ей смертью, если она когда-нибудь окажется на свободе.

8. Карла Гомолка

3 жертвы

Канадская секс-убийца Карла Гомолка, не проявляла милость к молодым девушкам, которые попали в тюремное заключение в ее доме. После ареста она дала показания, которые помогли осудить её за преступления, которые она совершила. Сегодня, Карла по-прежнему играет жертву, положив всю ответственность за свои страшные преступления на мужа. Тем не менее, психологи утверждают, что у нее есть отклонения, которые могли спровоцировать преступления.

9. Сьюзан Смит

2 жертвы (собственные дети)

Сьюзен Смит страдала от расстройства личности, из-за которых она убила своих сыновей: Михаила и Алексея. Несчастное детство сексуальное насилие и инцест, возможно, являются катализатором для многих нарциссических иллюзий этой женщины. Она утверждала, что в детстве имели место сексуальные отношения с ее собственным отчимом, а мать встала против нее, когда связь открылась. Она была приговорена к 30 годам. 

10. Диана Даунс

1 жертва (собственный ребенок)

Диана Даунс предстала перед судом в 1984 году по обвинению в нанесении тяжких телесных повреждений троим детям, один из которых скончался. Диана Даунс, предпочла свою любовь к мужчине детям. Когда ее любовник, Лью, дал ясно понять, что жизнь с детьми не в его планах, она приступила к методичному уничтожению своих детей. Одной темной ночью, она решила лишить жизни своих собственных детей. Остановив автомобиль на пустынном участке дороги, Диана Даунс, с помощью револьвера хладнокровно убила Шерил, свою 7 летнюю дочь, потом расстреляла остальных детей Кристи и Дэнни, однако они выжили. Ее старшая дочь, Кристи, которой было восемь лет и 3-летний Дэнни остались живы. Дэнни остался парализован ниже пояса, после ее выстрелов в упор, а дочь Кристи получила серьезные травмы – паралич одной стороны своего тела, отказ речи. В суде Кристи смогла объяснить судье и присяжным, что ее мать сделала. Диана Даунс теперь проводит свои дни в тюрьме. 

Жутковато не правда ли? Одно можно сказать однозначно - маньяками не рождаються, не закрывайте глаза на то что происходит вокруг вас, не отворачивайтесь от чужой беды и возможно наш мир станет немного чище.

"Хотя человеческой жизни нет цены, мы всегда поступаем так, словно существует нечто еще более ценное." Антуан де Сент Экзюпери

                                                         Рейтинг блогов

О "жигулевском" начало

Ранее я писал об истории появления сорта, теперь о заводе.В середине XIX века обедневший австрийский дворянин Филипп фон Вакано открыл в г. Самаре небольшой пивоваренный заводик. Его сын Альберт сумел расширить дело отца, и в 1879 году самарская городская Дума сдала ему в аренду на 99 лет участок земли под строительство пивного завода. Завод построили быстро, и уже в 1881 году было произведено 75 тысяч ведер пива (в то время объем производимого пива измерялось в ведрах). Пивные склады завода находились в 59 городах Поволжья, Урала, Средней Азии, Сибири, пиво поставлялось даже в Персию. Завод стал называться - товарищество жигулевского пивоваренного завода в Самаре.  В 1913 году завод произвел уже 3,4 миллиона ведер пива и был третьим в списке крупнейших пивзаводов России. Но в 1914 году в связи с введением сухого закона завод остановили. В его корпусах разместили лазарет  и цеха по производству гранат. Пиво варить возобновили только после революции, но это уже другая история...

А вот этикетки:

                                                                              Рейтинг блогов

Финский армейский психологический тест

  • 23.06.11, 14:21

Это - психологический тест, который должны сейчас проходить все финские новобранцы: как мужчины, так и женщины. Задача теста — выявить потенциальные проблемы в голове у солдат, чтобы медики и командиры более внимательно к ним присматривались во время службы.

Если новобранец видит числа во всех шести кружках — он здоров.

Если будущий солдат не видит числа сразу в нескольких кружках, его следует проверить на цветовую слепоту — дальтонизм. А если новобранец не видит цифры только в одном кружке, то у него, возможно, могут развиться следующие проблемы...

Не виден круг 1. Повышенная агрессивность, конфликтность. Рекомендуется много внимания уделять контрастному душу и физическим упражнениям. Не виден круг 2. Снижены умственные способности. При прохождении службы в общих родах войск дополнительных мер не требуется. Не виден круг 3. Гастеримаргия (обжорство). Усиленный паёк, больше физических упражнений, противопоказана сидячая работа и работа на кухне. Не виден круг 4. Садизм. При лёгкой форме рекомендовано назначение в преподавательский состав, при тяжёлой форме — в дисциплинарный отдел. Не виден круг 5. Латентный (скрытый, подавленный) гомосексуализм. Возможны приступы слабоконтролируемого влечения к лицам своего пола. Дополнительных мер не требуется. Не виден круг 6. Шизофрения. Рекомендуется полная проверка у психиатра.

Проверочная таблица (для тех, кто не может разглядеть числа в некоторых кружках):

Фишка теста в том, что по итогам тестирования в финской армии в основном служат латентные гомосексуалисты и лесбиянки...

Рейтинг блогов