что делал слон когда пришел Наполеон...
- 05.06.10, 01:44
Вариантов торта "Наполеон" существует масса, но... есть маленько но... как правило приготовление теста для Наполеона занимает много времени, данный рецепт очень прост - замесил, раскатал, испек, перемазал и... вуаля.. балуйте своих домочадцев, гостей, друзей и... кого душа желает
Итак, поехали.
Тесто:
1 п. маргарина, 3 ст. муки, 350 г сметаны, 3 ст.л. пива, 1 ч.л. гашеной соды, щепотка соли.
Крем:
1. Заварной - 0,5 л молока, 1 ст сахара, 3 яйца. ,5 ст муки, 1 п сл. масла
2. 1 б сгущеного молока (варить полтора час), 1 п сл. масла
Приготовление теста. Горкой высыпать муку, слегка мягкий маргарин можно потереть на терку. Руками размять муку и маргарин, затем добавить все остальные ингредиенты и перемешатьс помощью ножа (рубить ножом). Делите на 8-10 частей. Расскатывая коржи, необходимо их несколько раз складывать конвертиком, подмешивая муку. Коржи необходимо катать очень тонко. В общей сложности, у вас должно получиться около 13-15 коржей. Выпекаем.
С кремами думаю все просто и понятно. Ежели нет, то по просьбе трудящихся распишем что к чему
Собираем нашего Наполеона. Крема можно смешать, а можно перемазывать поочередно, на ваше усмотрение. Для крошки оставьте один корж, пойдет на оформление боков и на верхний корж.
В итоге - получите вот такого красавца
п.с. вот таким безобразием закончилась тяпница-развратница
и вот с такого безобразия начнется утром суббота
Приятного аппетита!!!
Коментарі
WILD_EAST
15.06.10, 01:56
снайпер1
25.06.10, 07:16
DimedrolИЧ
35.06.10, 09:17
а давайте пойде в гости к Зазе?
Зa*рa*зa
45.06.10, 09:45Відповідь на 3 від DimedrolИЧ
какой хитринький ))))
Зa*рa*зa
55.06.10, 09:45Відповідь на 1 від WILD_EAST
что, любим сладенькое?
Зa*рa*зa
65.06.10, 09:47Відповідь на 2 від снайпер1
мнямнямням
Гість: БЕ3ГМO
75.06.10, 10:58
Вот ведь..додельница!!
Гість: Огненный_HW
85.06.10, 11:10
Вах
WILD_EAST
95.06.10, 11:34Відповідь на 5 від Зa*рa*зa
ахтожыво нилюбит?
DimedrolИЧ
105.06.10, 12:02Відповідь на 4 від Зa*рa*зa
мы принесем чай .