куриные крылышки - пятница же - пиво
- 09.04.10, 19:29
Кроме того, что я маячу тут перед монитором, иногда нелегкая заносит все таки и на кухню.Сегодня вот захотелось моим домочадцам куриных крылышек. Ну что ж... крылья так крылья.Итак, готовим куриные крылышки в горчично-медовом соусе.Помимо того, что приготовленные таким образом крылышки являются лучшей закуской к пиву, это еще и отличный вариант быстрого ужина. Мясо получается пикантным и ароматным, корочка - хрустящей и остренькой. Объедение!Поехали.Нам необходимо:1. куриные крылышки - 1 кг - эт так... на двоих2. горчица - 2-3 ч.л.3. мед - 2 ч.л. (мед желательно жидкий)4. раст. масло для жарки5. соль по вкусу.Крылышки помыть, промакнуть бумажным полотенцем, отрезать краешки крыльев, посолить. Обжарить до хрустящей золотистой корочки, главное чтоб крылья были сухие, вода не даст хрустящей корочки.В отдельной посуде смешать мед и горчицу.Когда крылышки будут готовы, облить их горчично-медовым соусом и жарить еще минуты 2. 
Приятного вам аппетита 
п.с. Рецепт из личной кулинарной книги, т.е. проверено и всеми одобрено 
п.с. Рецепт из личной кулинарной книги, т.е. проверено и всеми одобрено
21
Коментарі
Гість: Тираъ
19.04.10, 19:40
Зa*рa*зa
29.04.10, 19:44Відповідь на 1 від Гість: Тираъ
угу
заходи 
vialera
39.04.10, 19:48
ням-ням
я их ещё напополам разрезаю,потому что муш больше любит нижнюю часть,а я верхнюю(там где две косточки.)
Зa*рa*зa
49.04.10, 19:53Відповідь на 3 від vialera
да, я тоже разрезаю
и горчицу с медом по вкусу, без пропорций 
Гість: Тираъ
59.04.10, 20:06Відповідь на 2 від Зa*рa*зa
ога, файлом
_KrіSti _
69.04.10, 20:09
ток я ленивое, постоянно готовлю их грильчиком, в микроволновке)
Зa*рa*зa
79.04.10, 20:09Відповідь на 5 від Гість: Тираъ
Гість: Тираъ
89.04.10, 20:10Відповідь на 7 від Зa*рa*зa
Зa*рa*зa
99.04.10, 20:12Відповідь на 6 від _KrіSti _
я вообще курицу очень люблю, в любом виде
а такие крылки на компанию в самый раз 
_KrіSti _
109.04.10, 20:14Відповідь на 9 від Зa*рa*зa
хороших вам пятничных посиделок,и файных выхов)))