хочу сюди!
 

Кристина

34 роки, діва, познайомиться з хлопцем у віці 30-40 років

***банановое мороженое)

  • 06.09.15, 22:30
Продолжим тему вкусностей из прошлой заметки http://blog.i.ua/user/385887/1720528/
В августе очень много гуляла. Смотрела по сторонам. Было жарко. У одного лотка  с мороженым что-то делали. Подошла поближе, а там не совсем привычное мороженое. В прейскуранте замороженные фрукты на выбор -бананы, виноград,  ананас.
Половинки бананов заморожены и обвернуты пленкой, чтоб не примерзали к другим фруктам. Фрукты доставали с морозилки, снимали пленку и покрывали растопленной шоколадной глазурью, а сверху посыпали цветной присыпкой.
Вначале я подумала, что в банан еще что-то добавляют, а оказывается, нет. Все просто. Даже сам банан можно заморозить  и выходит отличное мороженое. Единственное, что надо - это спелый банан.
В Интернете есть вот такие рецепты  http://recepti.kz/recepti/17984-zamorozhennye-banany-v-shokolade.html
Для бананового мороженого нашла в продаже только  деревянные мешалки для кофе, но они слабые. Поэтому большие бананы порезала на 4 части .
Четвертинки банана заморозила  и достала их с морозилки,  когда растопился шоколад в чашке для фондю.

Замороженный банан полить шоколадом (растопить шоколад, немного молока и немного сахара).
Затем любой присыпкой или орехами. 
От холодного банана шоколад сразу застывает и выходит вот такая красота.

****
Сделаю небольшой опрос, так как до этого я не слышала, чтоб кто-то замораживал бананы.

8%, 2 голоси

13%, 3 голоси

75%, 18 голосів

4%, 1 голос
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.
9

Коментарі

Гість: Старий Семен

16.09.15, 22:34

От же ш бешкетниця, мороженого банана захотіла....

    27.09.15, 00:42

    Поздно, жара кончилась...

      37.09.15, 01:32Відповідь на 2 від Serwis TV

      Поздно, жара кончилась...это и зимой можно делать)
      банан теперь не пропадет , его можно в морозилку забросить

        47.09.15, 01:33Відповідь на 1 від Гість: Старий Семен

        От же ш бешкетниця, мороженого банана захотіла....

          57.09.15, 08:55

            анонім

            67.09.15, 09:26

            идея хорошая ))

              77.09.15, 12:32

              мне в таком десерте не хватает кислинки, я бы может банан лимончиком брызгала перед погружением в шоколад

                87.09.15, 13:17Відповідь на 6 від анонім

                идея хорошая ))знаю, что бананы жарят, а вот про то что их заморозить можно для меня оказалось открытие

                  97.09.15, 13:17Відповідь на 5 від Ми Ла

                    107.09.15, 13:20Відповідь на 7 від belz

                    а можно перед заморозкой банан опустить в лимонный сок
                    и выйдет лимонная корка

                      Сторінки:
                      1
                      2
                      3
                      попередня
                      наступна