Шашлычные зарисовки.
- 23.08.08, 12:57
Шашлычки - вещь очаровательная! Особенно если они из свежего сочного мясца, промаринованы правильно и приготовлены с умением и любовью. Вообще - шашлыки это целый ритуал: неспешное приготовление только разжигает азарт, а запах заставляет закрывать глаза в предвкушении. Это сродни чувственной любви, когда то, что предшествует главной стадии не менее важно чем сам результат. Еще, конечно, желательно, что б под мясцо была водочка, прохладная, прозрачная как слеза, в запотевшей ...