Вареная говнина.

Пытка апельсинами продолжалась третий час (с)

Народ, прошу накидайте простых и проверенных рецептов /ссылок/ для заготовки кабачков. Ибо у меня что-то идет не так; уже были предприняты две провальные попытки, результат коих и вынесен в заголовок.
Одна кастрюля и десяток обожженных пальцев стали жертвой приготовления кабачковой икры. (плак-плак)
Кабачки не закончились - осталось еще полтора ведра, и есть еще одна кастрюля /попытка.
Прошу рецепт чего-нибудь элементарного, без майонеза и рассекателя, ибо до ближайшего генделыка два дня на оленях. Все остальное вроде есть в наличии, типа, погружной блендер, специи.. Бросайте все что есть (рецепты), я потом отфильтрую.
Выручайте. тчк.
Не смогу отписываться в комментах, ибо пальчики.. (дует на пальчики)
Всех лю.
Пасибки.

Останні статті

Опыты над огурцами О_о
27.01.2016, 11:36

Чем хата богата, тем займётся налоговое ведомство
19.03.2021, 15:09
В темном темном лесууу
13.03.2021, 21:25

Коментарі

Гість: DANAH

121.06.18, 15:08

выкинь их

XiNG

221.06.18, 15:16

ты в меня не веришь?

BESTIA555

321.06.18, 15:22

їх тра стерилізувати добре і тоді все буде гуд...
Кабачки на зиму по-корейски

Ингредиенты:
2,5 кг молоденьких кабачков,
500 г моркови,
500 г лука,
5 сладких перцев,
150 г чеснока,
зелень (петрушка, сельдерей, укроп, кинза) – по вкусу.
Для маринада:
1 стак. сахара,
1 стак. растительного масла,
2 ст.л. соли,
150 мл 9% уксуса,
специи для корейской моркови.

Приготовление:
Кабачки и морковь натрите на тёрке для корейской моркови, лук и перец нарежьте тонкой соломкой. Измельчите зелень и чеснок, соедините с овощами и залейте предварительно приготовленным маринадом. Тщательно перемешайте овощи и дайте им настояться в течение 3-х часов. Когда овощная масса промаринуется, разложите её по банкам вместе с маринадом и стерилизуйте: 0,5 л банки – 15 минут, 1 л банки – 30 минут. Затем закатайте крышка

XiNG

421.06.18, 15:28Відповідь на 3 від BESTIA555

їх тра стерилізувати добре і тоді все буде гуд...
Кабачки на зиму по-корейски

+ спасибо
"выделила слюну"

BESTIA555

521.06.18, 15:34Відповідь на 4 від XiNG

їх тра стерилізувати добре і тоді все буде гуд...
Кабачки на зиму по-корейски

+ спасибо
"выделила слюну"забула, кабачки краще не терти а різати длінючою соломкою і зелень я не ложу бо вона броде. А так цей рецепт я робила... на здоров*я...

Тарас Музичук

621.06.18, 15:36Відповідь на 3 від BESTIA555

Приготовление:
Кабачки и морковь натрите на тёрке для корейской моркови, лук и перец нарежьте тонкой соломкой. Измельчите зелень и чеснок, соедините с овощами и залейте предварительно приготовленным маринадом. Тщательно перемешайте овощи и дайте им настояться в течение 3-х часов. Когда овощная масса промаринуется, разложите её по банкам вместе с маринадом и стерилизуйте: 0,5 л банки – 15 минут, 1 л банки – 30 минут.
Сонечко! Так ты не тільки вумнічка, красавочка, так іще і хазяєчка!
Да, и следи, чтобы уксус был обязательно 9%, иначе бадабум по - любому. Лучше работать с уксусной эссенцией (развести до нужной концентрации)