Dolce vita
- 17.02.10, 09:15
Сладкая жизнь...
Десерты...
Вершина кулинарного искусства, поскольку это настоящая съедобная роскошь. Они очень долго оставались привилегией богатой дворянской верхушки, поскольку изготавливались из дорогущего сахара; сладости из меда оставались крестьяная. Почти все легенды культовых европейский десертов связаны с историей правящих семей.
Сахар в Эвропе был известен еще со времен Александра Македонского - тогда его поставки наладили из Индии. В Древнем Риме сахарный тростник пробовали...