[Приєднана картинка] перцы, фаршированные творогом Легкая и приятная закуска. Лучше брать спелые красные перцы. СОСТАВ 2 крупных болгарских перца, 150г творога, 1 зубчик чеснока, 3~4 веточки петрушки, соль, 1~2 ст ложки сметаны при необходимости Перцы вымыть и вырезать ножки и семена. Творог размешать с раздавленным чесноком и мелко порезанной петрушкой. Посолить по вкусу. Если творожная масса получилась слишком густой, добавить немного сметаны. Плотно наполнить перцы творожной...

Читати далі...