Замітки маринованный

Замітки з міткою «маринованный»

Сортувати:: нові; популярні

Вид:: короткий; повний

Philosopher

Чеснок квашено-маринованный. С бурячком.

30.07.21, 11:32
Философия жизни
квашеный, маринованный, рецепт, рецепт с фото, чеснок

Вот и еще одна вкусняшная заготовка на зиму... Ну или просто так погрызть.

Чем хорош этот рецепт?
Во-первых - очень простой, не морочный (лайфхак с чисткой чеснока ниже).

Во-вторых - можно использовать как молодой, так и старый чеснок, я, вот, вообще оба взял.

Ну и самое главное - вкусный!

[ Читать рецепт ]

Коментарі: 5

solenya

маринованный чеснок по-грузински (мжаве ниори)

13.04.12, 15:19
грузинский, квашеный, маринованный, мжаве ниори, рецепт, чеснок

Готовится из молодых головок чеснока, в рассоле из воды и уксуса 1:1, можно добавлять для аромата тархун и заменять воду гранатовым соком.
Как готовить - см. здесь: Мжаве ниори - маринованный чеснок по-грузински
Хочется поточнее узнать следующие моменты:
Сколько всё таки лучше класть соли
Сколько держать, пока не замаринуется?

Коментарі: 1

solenya

Добавлен рецепт болгарского салата Асеница (маринованый перец)

09.02.11, 15:27
асеница, булгарконсерв, маринад, маринованный, сладкий перец

В советское время с некоторым трудом можно было достать высокие баночки, плотно набитые нарезанным соломкой красным болгарским перцем. А вот рецепт этой вкуснятины.

Коментарі: 0