В ночь на 19 февраля по восточному календарю наступил Китайский Новый год, символом которого стала Синяя деревянная коза. Ресторан китайской и азиатской кухни "Три Вилки" не мог оставить это событие без должного внимания и пригласил гостей на праздничные угощения.

Непринужденная атмосфера, китайские фонарики, аниматор из Поднебесной, чайная церемония, традиционные азиатские угощения, печенья с предсказаниями, национальная музыка – вечер удался по-домашнему уютным.

Компания TWG провела чайную дегустацию. Гостей угощали элитными сортами чая "Гейша Блоссом" и "Голден Пу-Эр".

 

Гости праздника также познакомились с многовековыми традициями восточного виноделия. Компания "Сомелье" любезно предоставила гранатовое и персиковое вино "Godo". Гости оценили богатый фруктовый аромат и незабываемый, сладкий вкус этого напитка.

Согласно древним традициям, обязательным элементом праздничного китайского стола является блюдо, запеченное целиком.  Поэтому главным угощением вечера стало одно из самых знаменитых блюд Поднебесной - "Утка по-пекински". Здесь, в ресторане китайской кухни "Три Вилки", Шеф-повар строго следит за соблюдением его рецептуры и технологии приготовления, поэтому только здесь это блюдо - самое аутентичное к западу от Великой стены.

В качестве комплимента гостей также ждало еще одно классическое блюдо Поднебесной - рис тяхан, приготовленный на теппане.

А в завершение вечера гостям было предложено надломить печенье с предсказаниями и, заглянув на несколько лун вперед, узнать, каким для них станет следующий год.

 

И большинство из гостей даже без печенья с предсказаниями уже точно знали, где встретят следующий Китайский Новый год. Конечно же, в ресторане "Три Вилки". Ведь только здесь это не просто праздник, а превосходная возможность узнать и оценить кулинарную культуру Китая в исполнении признанных мастеров и испытать незабываемые впечатления от совершенно новых и неожиданных блюд.

 

Киев, ул. Владимирская, 76

Резерв столов: 0675010505 // 0442894559

www.nasha-karta.ua

www.facebook.com/3vilki

 

 

Как приятно, что Новый Год мы можем праздновать несколько раз в году.

20 февраля в 21:00 ждем всех на самую веселую встречу Китайского Нового года в ресторане-караоке Кашемир! По мнению китайцев, в этот день происходит пробуждение природы и начинается исчисление нового годового цикла. А чтобы год прошел в благополучии, нужно отмечать его с песнями, танцами, за щедрым праздничным столом.

По китайскому обычаю, в Новый год принято дарить подарки. Кашемир следует этой традиции и подарит всем своим гостям национальное китайское печенье с пожеланиями на следующий год внутри.

ул. Андреевская 11/7

Резерв столов: +380 (44) 425 55 85 // +380 (50) 410 38 00

www.cashemir.com.ua

www.facebook.com/cashemirkiev

19 февраля, когда восточная половина земного шара озарится миллионами фонариков и залпами фейерверков, мы приглашаем вас в ресторан "Три Вилки" на празднование Китайского Нового года!

Новый год по Восточному календарю - отличный повод собраться с друзьями или близкими и отведать праздничную утку по-пекински. Ведь только у нас это блюдо - самое аутентичное к западу от Великой стены.

Также в этот день мастер чайной церемонии познакомит гостей с традициями и глубоким смыслом этого восточного ритуала. А после ужина Вы сможете надломить печенье с предсказаниями и, заглянув на несколько лун вперед, узнать, каким станет для вас следующий год.

С Новым годом!

Резерв столов: 0675010505 // 0442894559

Киев, ул. Владимирская, 76

www.nasha-karta.ua

www.facebook.com/3vilki

Для многих уже не секрет, что дата начала восточного Нового года, отличается от даты Нового года по григорианскому (социальному) календарю. Наш привычный Новый год начинается неизменно 1 января, а восточный каждый раз выбирает новые даты и даже время своего прихода. Как же определяется начало восточного Нового года?...Читайте статью «Когда наступит год Зеленой (древесной) Лошади?» на www.фэн-шуй.in.ua/cgi-bin/main.cgi?esse=907

Итак,что же нам принес сегодня праздник  Валентина?

1 Жана подарила мне тигровыя Труселя

2 Композиция "День Валентина"

3. А я ей приготовил сие заморское блюдо из клюквы (мусс) к томуже по теме олимпиады