хочу сюди!
 

Марта

48 років, козоріг, познайомиться з хлопцем у віці 50-60 років

Замітки з міткою «сладкое»

тортик "зебра"

[Приєднана картинка] для крема: 800 мл. сливок 300 гр. шоколада подогреть, чтоб шоколад растворился и поставить в холодильник, желательно на ночь. Тесто: 6 яиц 350 гр. сахара 375 гр. муки 1 п. разрыхлителя 125 мл. растительного масла всё размежать и тесто поделить на 2 части в одну часть добавить 2 ст. л. какао Тесто выкладывать в форму по 1 ложке светлого и темного теста по очереди, но всегда в середину формы. (так получаеться зебра) 60 мин. печь при 175 гр. когда...

Читати далі...

[Приєднане голосування]

слоеные пирожки с яблоками

[Приєднана картинка] Слоеное тесто раскатываем, режем на квадраты. Для начинки режем яблоки без кожуры и без сердцевины на мелкие кусочки, добавляем пару столовых ложек сиропа от клубничного варенья. Края пирожков прижимаем с помощью вилки, верх смазываем яйцом и делаем надрезы, чтобы тесто не лопнуло и начинка не вытекла. В горячую духовку буквально минут на 10.
[Приєднане голосування]

вишенки

[Приєднана картинка] 500 гр печенье 2 ст.л. какао Несквик 0,5 вареной сгущенки 120 гр масло сливочное Все перемолоть и смешать раскатать колбаской и порционно разрезать ножом. обмакнуть получившийся шарик в вишневый сок и обвалять в сахаре, сложить в горочку и воткнуть сосновые иголочки, имитируя вишню
[Приєднане голосування]

пирог "вкусняшка"

[Приєднана картинка] Тесто:250 гр.сметаны,1 ст. сахара,1 ст муки,3 желтка,1/2 чайной ложки соды(погасить в сметане). Начинка:2 пачки (по 200гр.) творога средней жирности или жирного (достаточно 9% жирности),1/2 ст. сахара,2 желтка. Тесто: все перемешать(лучше миксером)вылить на смазанную маргарином форму,выпекать 15 минут на среднем огне. Начинка:творог протереть через сито,перемешать с сахаром и желтками,выложить на верх пирога и снова на 15 минут в духовку Оставшиеся 5 белков взбить в...

Читати далі...

[Приєднане голосування]

эклеры в шоколаде

[Приєднана картинка] Готовим эклеры: 1 стакан воды, 0,5 ч.л.соли, 100г сливочного масла размешать и нагреть до растворения масла, понемногу всыпать один стакан муки , постоянно помешивая. Как только появятся пузырьки. снять тесто с огня и немного остудить. Потом по одному аккуратно вмешать 4 яйца. Тесто скатываем в небольшие колбаски или выдавливаем из кондитерского мешка в виде палочек и укладываем на смазанный маслом противень. Выпекаем 15-20 мин. при 200гр. 15-мин. не открывая...

Читати далі...

[Приєднане голосування]

Чернослив в шоколаде

Для рецепта Вам потребуются: - чернослив - грецкие орехи - шоколад. Чернослив помыть, ошпарить кипятком, вынуть косточки, внутрь положить по небольшому кусочку грецкого ореха. Шоколад (черный, выгоднее использовать развесной) покрошить, в кастрюльке растопить, добавив немного воды. Чернослив окунать в горячий шоколад и выкладывать на плоское блюдо или дощечку, покрытую фольгой. Остудить (можно в холодильнике).
[Приєднане голосування]

Конфеты "Каштаны"

Для рецепта Вам потребуются: - яйцо - 5 шт. - сливочное масло - 250г - сметана - 3 ст.л. - сода - на кончике ножа - ванилин - по вкусу - мука - 2-2.5 стакана - вафли для глазури:- молоко - 100г - сахар - 1 ст.л. - какао - 3-4 ст.л. - сливочное масло - 100г. Отварить пять яиц, вытащить из них желтки (белки можно использовать для фаршированных яиц и для любых салатов). Растопить пачку маргарина, положить в него 3 ст. ложки сметаны, соды на кончике чайной ложки, ванилин...

Читати далі...

[Приєднане голосування]

Варенье из черешни с орехами (грузинская кухня)

Необходимые продукты: черешня - 1 кг сахар - 1 кг вода - 1 1/2 стакана ваниль - 1/4 ч. ложки лимон - 1 шт. грецкие орехи - 200-300 г Способ приготовления рецепта: 1. Черешню очистить от косточек. Специальные приспособления для отделения косточек лучше не использовать, поскольку они пробивают черешню насквозь. 2. Грецкие орехи нарезать кусочками размером с косточку черешни. 3. В каждую черешню вложить по кусочку ореха. 4. Сахар залить водой и, помешивая, довести до кипения. 5...

Читати далі...

[Приєднане голосування]

Трюфели

Состав детская молочная смесь "Малютка" - 1 пачка (4-5 стаканов), вода - 0,5 стакана, сахар - 2 стакана, какао - 3 ст. ложки, сливочное масло - 200 г для обваливания вафли, кокосовая стружка или какао Приготовление В кастрюлю налить воду, насыпать сахар, добавить какао, сливочное масло и поставить на маленький огонь. Варить, помешивая, до растворения сахара. Кастрюлю снять с огня и охладить. Постепенно ввести в охлажденную шоколадную массу молочную смесь (масса должна получиться...

Читати далі...

[Приєднане голосування]

Клубничный коктейль

Ингредиенты: Клубника – 300гр. Мороженое - 250гр. Молоко - 500мл. Сахар - по вкусу Приготовление: Клубнику промоем, отделим плодоножки и засыпим сахаром, теперь возьмем блендер и взобьем все до образования однородной массы, добавим мороженное и снова взобьем. Теперь зальем молоко и снова взобьем массу до образования мелких пузыриков. [Приєднана картинка]
[Приєднане голосування]