Характеристики любого действия, совершаемого кем-либо, всегда колеблются между категориями «как хочется» и «как нужно». В результате чаще всего оно осуществляется «как можно», являясь компромиссом между желаниями разработчика и внешними условиями (например, требованиями заказчика, предпочтениями потребителей, государственными нормативами и т.д.). Рамки выполнения данного действия являются элементами его технического условия.
Технические условия (далее ТУ) согласно Закону Украины №31 от 2001 г. «Про стандартизацию» определяются, как документ, который устанавливает технические требования, которым должны соответствовать продукция, процессы или услуги. ТУ входят в общий пакет технической документации и содержат положения по производству, контролю качества и эксплуатации конкретного продукта или группы сходных изделий, а также ссылки на положения задействованных стандартов.
Разработка ТУ в обязательном порядке должна согласовываться с государственной системой технического регулирования. Это необходимо для соблюдения необходимых санитарно-гигиенических норм, гарантии безопасности для потребителей, охраны окружающей среды, технологической стандартизации и т.д.
Оформление ТУ должно соответствовать нормам законодательства, в частности положениям государственных стандартов (ГОСТ, ДСТУ и др.)
Кулинарные рецепты, салаты обособленная группа кулинарии, процесс приготовления которых, подобен целому искусству. Разнообразные рецепты способны удовлетворить вкусы и желания даже самых изощренных гурманов.
