хочу сюди!
 

Элла

44 роки, стрілець, познайомиться з хлопцем у віці 40-54 років

Замітки з міткою «закусь»

Горячие крабовые палочки в кляре

200 г крабовых палочек, 100 г сыра, 3 ст. ложки сливочного масла, 3 ст. ложки муки, 1 яйцо, 1/2 стакана воды, соль по вкусу. Приготовление кляра. Разбить яйцо в воду, посолить и добавить муку. Все перемешать до консистенции густой сметаны. Нарезать сыр прямоугольными полосками по длине крабовых палочек. На каждую крабовую палочку положить полоску сыра, обмакнуть в кляр и обжарить на сливочном масле со всех сторон.

Креветки к пиву!!!!

1 кг мороженных креветок в панцире, 1,5 лимона, 2-3 дольки чеснока, 1/3 пачки сливочного масла, 1 пучок свежего укропа, красный горький перец, соль. Мороженные креветки, масло, 1 лимон порезаный с цедрой, чеснок через пресс, укроп, соль, перец по вкусу - все это кладете на сковороду под крышку на средний огонь.Как только креветки немножко покипят в выделившимся соке, выключить огонь, дать постоять 10 мин. Выложить креветки на блюдо и полить соком 1/2 лимона. Любимое блюдо!!! Пальчики...

Читати далі...

[Приєднане голосування]

Неизвестные сорта пива, вы о таком и не слышали.

[Приєднана картинка] Самое «экстремальное» пиво: Sam Adams Utopias [Приєднана картинка] «Экстремальное» пиво американского пивного бренда Samuel Adams признано самым крепким пивом в мире. Крепкий портер Sam Adams Utopias содержит 25% спирта. Это темный ароматный напиток из 4 разных видов хмеля, которые придают ему пряный травяной оттенок. Во вкусе Utopias присутствуют и коньячные нотки. Настаивается оно в течение нескольких лет в бочках для виски, коньяка и портвейна и разливается в...

Читати далі...

[Приєднане голосування]

Шашлычек из помидоров в беконе

Небольшой помидор кольцеобразно обернуть длинным узким ломтиком бекона и наколоть на деревянный шампурчик, который прикрепит бекон к помидору. Затем последовательно проделать эти процедуры со следующими помидорами, пока шампурчик ни заполнится. Подготовить один или несколько таких шампуров. Перед подачей на стол немного обжарить со всех сторон на гриле или сковороде. Ломтики бекона перед навертыванием можно смазать с внутренней стороны бальзамическим уксусом - это придаст пикантность...

Читати далі...

[Приєднане голосування]

Солянка (тоже закусь, под водку - весчь)!

Лук - 3-4 штуки, томатная паста - 4-5 ложек или 1,5 стакана томатного сока, солёные огурцы - 5-6 средних или 3-4 больших, колбасные и мясные обрезки - примерно полкило, лимон, маслины, сметана, зелень, водка, хлеб - по вкусу Лук порезать обжарить на растительном масле до золотистого состояния, добавить томат, тушить на медленном огне пока режешь огурцы. Параллельно закипятить воду или бульон (около 1,5 литров). Поджарку, мясо и огурцы положить в кипяток, добавить специи (лавровый ...

Читати далі...

Один простой рецепт:

берете крабовые палочки, размораживаете, разворачиваете и кладёте начинку. начинка:плавленый сырок натереть + яйцо вареное натереть + чеснок по вкусу. Это все перемешать. У вас получатся рулетики, все класть по вкусу. (чтобы сырок легко натёрся, слегка приморозте его в х-нике) Для торжества можно всё сложить в поленницу и слегка полить майонезом
[Приєднане голосування]

Заливной язык

1 говяжий язык или 3 свиных языка, 20-25 г желатина (на 2,5-3 стакана желе), 1 корень петрушки, 1 головка лука, 2 яйца, 1 свежий огурец или 5 корнишонов, зелень петрушки, лавровый лист, перец горошком, соль по вкусу. Язык отварить, очистить. Нарезать язык тонкими ломтиками, положить их на блюдо, украсить кружочками крутого яйца, свежего огурца или корнишонов, листиками зелени петрушки, залить полузастывшим желе в 2—3 приема, чтобы украшения не ...

Читати далі...

Фаршированные маринованные огурцы.

Режем средние огурчики вдоль, выскабливаем серёдку. Мякоть в чашку. Туда же нарезанные грибы (маринованные или жаренные), порубленные маслины, яйцо вареное, чеснок, зелень. Солить не надо. Перемешать, чуть майонеза, и фаршируем огурцы с горкой.
[Приєднане голосування]

Закуска

1б.оливок без косточек 100 г грецких орехов 300 г твердого сыра 200 г крабовых палочек 1 зуб.чеснока майонез Внутрь каждой оливки вложить по кусочку грецкого ореха.Натертый на мелкой терке сыр смешать с майонезом,добавить измельченный чеснок,перемешать до однородной массы.Сформировать небольшие шарики,каждый размять в лепешку и в серединку положить оливку и опять сделать шарики.Каждый шарик обвалять в крабовых палочках,потертых на терке.Выложить на блюдо,на листья салата.Надеюсь...

Читати далі...

[Приєднане голосування]
Сторінки:
1
2
3
попередня
наступна