хочу сюда!
 

Спутница

49 лет, водолей, познакомится с парнем в возрасте 44-55 лет

Заметки с меткой «сервировка»

Как создать идеальную сырную тарелку

Сырная доска – пожалуй, самый лучший снэк для любого приема и вечеринки. Разнообразие вкусов сыров будет радовать ваших гостей и позволит миксовать с другими блюдами, закусками или коктейлями. 


Секрет действительно вкусной и интересной доски состоит в том, чтобы варьировать вкусы и текстуры на ней. Ниже приведены все нюансы, которые нужно учесть, чтобы сделать все на профессиональном уровне.




Сыры


Главный принцип – разнообразие вкусов и текстур. Дополняйте твердые сыры мягкими, например, пармезан козьим сыром. А нежный бри хорошо сочетается с острым горгонзолой. Обязательно покупайте только качественные сыры и игнорируйте ароматизированные. Всего на доске желательно сервировать четыре-пять видов. 


Для нарезки сыра нужно использовать качественный инструмент. Так, ножи из коллекции Kensington fromage от Villeroy & Boch спроектированы для каждого из видов сыров для правильной и легкой нарезки.




Сладости


Инжир, сладкий виноград, дольки груши, мед и джем являются обязательными дополним к сырам. Сладость этих продуктов создает яркий контраст солености сыра, гарантируя яркие вкусовые ощущения.




Соленый и пикантный вкус 


На контрасте со сладкими, на доске должны быть соленые и пикантные продукты. Пряные соусы, например, чатни, оливки и копченое мясо также прекрасно сочетаются с сыром. И, конечно же, крекеры и багет смогут завершить сервировку доски. 




Звон бокалов


Продвиньте свою вечеринку на следующий уровень, дополнив тарелку винами, которые хорошо сочетаются с каждым видом сыров. Если это пармезан, с ним хорошо гармонирует сухое красное Кьянти. На вашей доске есть чеддер? Откройте бутылку красного вина Каберне Совиньон. А бри отлично сочетается с классическим белым Шардоне. Для красивой подачи благородного напитка используйте бокалы для каждого из видов вина, например из коллекций Ovid, Purismo или Entree от Villeroy & Boch




Именно все вышеперечисленные компоненты создают идеальную симфонию и подарят вашим гостям незабываемый вкусовой опыт и приятное послевкусие от вечера. 

Столовые приборы с летним настроением

Жарким летом как никогда будут уместными яркие цвета во всем, включая одежду, еду, посуду и столовые приборы. Именно то, что мы кладем на свой стол определяет наше настроение на последующие часы, – а то и на весь день!

Столовые приборы от Casa Bugatti пестрят красками и удивляют необычными формами. Украсив ими свой стол, вы создадите эффектную сервировку, а также поднимете настроение себе и своим гостям. Продукция от этого итальянского бренда – это безупречная интеграция красоты и функциональности. Стоит отметить, что в 1928 году компания первая начала производить столовые приборы с помощью машины для литья под давлением Polak. Революционный латунно-кремниевый сплав, используемый в процессе, до сих пор известен как сплав Bugatti. И по сей день компания находится в постоянном поиске новых технологий, экспериментируя с различными материалами и технологиями производства. Одной из последних является система PRO-TECH, при которой поверх изделий из нержавеющей стали отливают два слоя материала (акрил или пластик SAN), который служит украшением ручек столовых приборов. Только взгляните на эти потрясающие коллекции, которые Bugatti предлагает использовать, чтобы сделать сервировку стола незабываемой!

Приборы из коллекции Glamour имеют плавные обтекаемые формы, и придают сервировке новую экспрессию в каждом своем оттенке. 



Когда же трапеза должна быть элегантной и классической, с коллекцией Oxford должный эффект будет гарантирован.



Zebra – это приборы для тех, кто любит веселье, кто ценит форму, но в большей мере обращает внимание на сущность. 



Коллекция Pois радует глаз яркими цветами и рисунком в горошек, таким образом пробуждая в нас внутреннего ребенка. 



Продукция Bugatti разрабатывается с большим вниманием даже к мельчайшим деталям. В каждом изделии присутствует дух компании, каждая коллекция рассказывает свою историю и вызывает разные эмоции. Приобрести продукцию Casa Bugatti можно в интернет-магазине HM Store

Сервировка стола.



СЕРВИРОВКА СТОЛА.
Обязательно сохраните, пригодится
1. Тарелка для горячего. 2. Закусочная тарелка. 3. Тарелка для хлеба. 4. Закусочная вилка. 5. Вилка для рыбы. 6. Столовая вилка. 7. Столовый нож. 8. Нож для рыбы. 9. Закусочный нож. 10. Столовая ложка. 11. Нож для масла. 12. Десертная ложка. 13. Десертная вилка. 14. Бокал для воды. 15. Бокал для белого вина. 16. Бокал для красного вина.

Сервировочные столики

                                                               

                                                                                                                                                                   

[ Дивитися далі ]

                  


Вилко-ложка.

Хвастаюсь!!! Вот подарили такую фиговину. Есть ею никто конечно не пытался, но вот салатик насыпать из салатника очинна даже удобно.


Сервировка

Что такое хорошая скатерть, хозяйкам не нужно объяснять. На дне рождения у Иры было необыкновенно вкусно, а все почему - хорошая сервировка, удачный сервиз и кухня. Думаю начать новую кулинарную жизнь с дорогой скатерти, ну или не с очень дорогой. Благо 8-е марта скоро - куплю себе любимой скатерть в подарок и приглашу девченок. Или не девченок smutili

Хорошо бы блузку прикупить.