Грибной жульен в кокотницах.Если нет кокотниц, то выкладываем в любую форму и в духовку. Но с кокотницами блюдо получается порционным и красивым. Ингредиенты: шампиньоны свежие ,лук, сыр ,сметана , масло растительное ,соль, перец Приготовление: Шампиньоны порезать , но не очень мелко, посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле. Сложить в большую кастрюльку...

Читати далі...