Говядина, тушеная в вине Вкус и польза в каждой ложке Вам понадобится: 500-700 г говяжьей вырезки 2 луковицы 1 ст. красного сухого вина 1ст. яблочного полусладкого сидра (или полстакана яблочного сока и полстакана воды) 2 ст.л. оливкового масла прованские травы 1 кубик говяжьего бульона или соль перец Приготовление: Говядину порежьте на довольно крупные куски и обжарьте с оливковым маслом на сильном огне. Лук мелко порежьте и так же спасируйте с оливковым маслом. В...

Читати далі...