Один
раз в году становится совершенно неважно, обедаете ли вы в лондонском стейк-хаусе
или в Цюрихе, а, может, ваши любимые GOODMAN расположились на карте Москвы? Ровно на 4 недели все дороги ведут в Киев, потому
что к нам на гастроли приезжают блюда из стейк-хаусов GOODMAN, находящихся по всей
Европе. Этой осенью захватывающий фестиваль «Международные гастроли GOODMAN» проходит
с 17 октября по 17 ноября 2013.
Специально
для фестиваля Юрий Батуринский, бренд-шеф стейк-хауса GOODMAN в Киеве, приготовил
свое любимое блюдо — «Утиную ножку с ягодным соусом». Презентовав блюдо, Юрий пояснил, что «пожалуй, никто так отчаянно
не ждет осени, как заядлые охотники. Им точно придется по вкусу этот ценный гастрономический
трофей, напоминающий о настоящей охоте».
Джон
Кадьйо, бренд-шеф GOODMAN из Лондона, представляет
стейк «Веллингтон», названный в честь полководца и премьер-министра Великобритании,
первого герцога Веллингтона. Нежный и сочный
«Филе-миньон» запечен с обжаренными шампиньонами
в слоеном тесте и подается с приготовленной
на гриле спаржей и соусом из белых грибов.
Олли
Бёрд, бренд-шеф стейк-хауса GOODMAN в Цюрихе, знакомит столичных сладкоежек с по-швейцарски совершенным блюдом — «Профитролями с вишневым соусом и мороженым».
Поговорка «точен, как швейцарские часы, надежен, как швейцарский банк» известна
многим, как и тот факт, что в Швейцарии делают лучший в мире шоколад.
Павел
Галковский, бренд-шеф стейк-хаусов GOODMAN в Москве, подготовил достойный ответ своим коллегам. В поисках
новых вкусов и аутентичных блюд Павел много путешествует по миру, изучая кухню различных
стран. Сегодня он представляет гостям
GOODMAN свои любимые рецепты - «Морские гребешки с беконом» и бесподобный «Креветочный
кейк».
Виртуозные
гастроли проходят при поддержке международных партнеров GOODMAN. Совместно с авиакомпанией
British
Airways
гостям
GOODMAN подарят вкусный weekend в столице Великобритании. По окончанию фестиваля
двух счастливчиков ждет перелет бизнес-классом и праздничный ужин в GOODMAN в Лондоне.
