Раздразнила Каэтанка сегодня. А тут еще гуакамоле кончился, а кинзы нет. Короче - жизнь наперекосяк пошла. Поэтому ничего кроме гапспаччо не оставалось. Да, плагиат. Но оцените качество исполнения! На фото практически все ингридиенты (нет лука на фото - забыл положить). Оливковое масло самого лучшего качества, настоящий итальянский уксус из красного вина, базилик, огурец, помидоры (без кожицы), острый перец ("бараний рог"), болгарский перец (на фото не весь), чеснок. Далее все по рецепту Каэтаны. Очень хотел добавить кинзы большой пучок - но нет уже три дня ее в городе. 

Вот теперь - угощаю. На следующих фото - мужской и женский вариант сервировки
(дабы не выслушивать потом упреки гендерных шовинистов)

(с)