Плесень может прорасти на самом крае куска хлеба и вы ее даже не заметите. Подумаешь, что может случиться — скажет большинство и будет неправо. Попав в организм вместе с хлебом, плесень лишится доступа к кислороду, а значит и возможности к размножению. Зато она вполне успеет оставить на стенках желудка продукт своей жизнедеятельности, миотоксин.
 
[ Читати далі ]

Купив вчора  у "Сільпо", що по  вул. О.Архіпенкана на Оболоні у Києві, шматок голдандського сиру  виробництва  "Звенигора".  Чек на товар, як зазвичай, викинув у сміттєву урну біля магазину.   Вже вдома, готуючись до сніданку, дуже про нього пожалкував.  У пакеті знаходилося ось що: 




Тієї ж миті зарікся купувати запакований сир цього виробника. А ви, шановні читачі мого блогу, самі робіть висновки який сир вам споживати- з пліснявою чи запліснявілий