а-ля булочки...ноуха у)))
- 29.05.20, 16:15
- Кулинарный блокнот...
забавный рецепт подкинул инста, ради любопытства решила попробовать))
тем более без муки и сахара, нО с яйцами)))
здесь была взята идея![](http://os1.i.ua/3/1/15751114_6a1a400f.png)
![](http://os1.i.ua/3/1/15751064_14d5a297.jpg)
ну а я, как всегда, зробЫла на свИй смак)))
![](http://os1.i.ua/3/1/15751061_3f5f7288.jpg)
рискнула добавив кэроб, больше не буду , потому штА светлые булки красивше ))) и буду печь в другой форме, смазав не только маслом, но и обсыплю манкой, а то противеньпадлюка не отмыть)
![](http://os1.i.ua/3/1/15751063_f5910404.jpg)
на 3 яйца ушло только половина сухой смеси, которую я по своему вкусу намесила)
а это сухое обезжиренное молоко, крахмал, кэроб, стевия, оян, сода.... и да, забыла интересное для меня) увидела у одной ютубБлогерши рецепт сгущенки из ПП серии, так вот она там сухое молоко поджаривала.. ну и естесственно, мне тоже захотелось этот процесс испробовать)) поэтому в моем рецепте сухое молоко слегка поджаренное до кремового оттенка...на фото кремовый какой то не очень кремовый сори)
![](http://os1.i.ua/3/1/15751104_f5c0c391.jpg)
но вкус понравился, только скушный без кислинки, не хватает клюквы) вместо сах. пудры присыпала секретным ингредиентом - оян))
![](http://os1.i.ua/3/1/15751062_90f63f42.jpg)
тем более без муки и сахара, нО с яйцами)))
здесь была взята идея
![](http://os1.i.ua/3/1/15751114_6a1a400f.png)
![](http://os1.i.ua/3/1/15751064_14d5a297.jpg)
ну а я, как всегда, зробЫла на свИй смак)))
![](http://os1.i.ua/3/1/15751061_3f5f7288.jpg)
рискнула добавив кэроб, больше не буду , потому штА светлые булки красивше ))) и буду печь в другой форме, смазав не только маслом, но и обсыплю манкой, а то противень
![](http://os1.i.ua/3/1/15751063_f5910404.jpg)
на 3 яйца ушло только половина сухой смеси, которую я по своему вкусу намесила)
а это сухое обезжиренное молоко, крахмал, кэроб, стевия, оян, сода.... и да, забыла интересное для меня) увидела у одной ютубБлогерши рецепт сгущенки из ПП серии, так вот она там сухое молоко поджаривала.. ну и естесственно, мне тоже захотелось этот процесс испробовать)) поэтому в моем рецепте сухое молоко слегка поджаренное до кремового оттенка...на фото кремовый какой то не очень кремовый сори)
![](http://os1.i.ua/3/1/15751104_f5c0c391.jpg)
но вкус понравился, только скушный без кислинки, не хватает клюквы) вместо сах. пудры присыпала секретным ингредиентом - оян))
![](http://os1.i.ua/3/1/15751062_90f63f42.jpg)
дяки за внимание! всем смачной пятницы и не скушных выходных!!!))
8