Готуємо сніданок? )))

Китайські млинці з м"ясом...

Ингредиенты:

Для теста:
— 240 мл теплой воды
— 400 гр муки

Для начинки:
— 800 гр мясного фарша
— 4 зубчика чеснока
— зеленый лук
— 2 ст. ложки оливкового масла
— 4 ст. ложки соевого соуса
— 1 ст. ложка имбиря свежего
— 2 ст. ложки водки
— масло сливочное для смазывания лепешек
— соль, молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

Нагреваем немного воду и добавляем муку, замешиваем тесто. Накрываем пленкой и оставляем отдыхать, пока вы делаете начинку.
Готовим фарш, добавляем зеленый лук, мелко нарезанный. Чеснок и имбирь натираем на мелкой терке и добавляем в фарш.
Соедините все ингредиенты с мясным фаршем и тщательно перемешайте.
Тесто и фарш поделите на 8 частей.

Каждый кусочек теста раскатываем в тонкую лепешку диаметром примерно 22-23 см. На нее распределите тесто закрыв 3/4 части лепешки.

От края до центра сделайте надрез и накройте тестом 1/4 часть начинки.

Сверните накрытую часть так, что бы у вас получилась половинка круга.
Теперь сложите лепешку еще раз пополам. У вас получится 1/4 часть круга. Слепите хорошо края теста.
Лепешки жарьте на сухой, горячей сковороде с двух сторон по 5 минут с закрытой крышкой. Готовые горячие лепешки обильно смажьте сливочным маслом

Останні статті

Падав сніг на поріг ...(віршики дітям)
19.12.2018, 22:31
Як говорити з дітьми про військову агресію...
27.11.2018, 09:27

В Україні виявили справжнього отруйного...
11.12.2025, 10:44
Таємниця, яка вражає
07.12.2025, 23:18
Генетична особливість
05.12.2025, 15:27
Дивне значення за ним криється
04.12.2025, 16:34
Дерево замість пам'ятника
02.12.2025, 23:39

Коментарі

Светя

125.02.17, 08:45

интересненько

Міс Марпл

225.02.17, 08:57

Надто складно як для сніданку.

Южный Соус

325.02.17, 09:03Відповідь на 2 від Міс Марпл

Надто складно як для сніданку.чего? Если кто-то приготовил бы,я бы позавтракал!

molodka

425.02.17, 09:04

Міс Марпл

525.02.17, 09:18Відповідь на 3 від Южный Соус

Надто складно як для сніданку.чего? Если кто-то приготовил бы,я бы позавтракал! тобі не готують сніданки?

Южный Соус

625.02.17, 09:22Відповідь на 5 від Міс Марпл

Міс Марпл

725.02.17, 09:26Відповідь на 6 від Южный Соус

Южный Соус

825.02.17, 09:36Відповідь на 7 від Міс Марпл

Надто складно як для сніданку.чего? Если кто-то приготовил бы,я бы позавтракал! тобі не готують сніданки?обычно,рецепт блинчиков,которые готовят мне,заканчивается на первых двух ингредиентах... ти з в'язниці пишеш?чого це? Просто полюбляю пусті млинці...Хоча,з задоволенням скуштував би цього китайця...хоча б разок...

Гість: Nastysi_k

925.02.17, 09:38

нямки,ось тіки аби з рибним фаршем
і не на сніданок,а так би на ланч з чашечкою кави
і вся вечеря,просто суперська

Міс Марпл

1025.02.17, 09:40Відповідь на 8 від Южный Соус

ЖИТТЯ ТРИВАЄ

Готуємо сніданок? )))

Останні статті

Коментарі