Рецепт приготування панакоти для дітей

Рецепт приготування панакоти для дітей

Вода – 3 ст. л.
Желатин – 2,5 ч.л.
Молоко – 1 стакан
Вершки – 1,5 стакана
Цукрова пудра – 0,5 стакана
Ванілін (стручок ванілі)

Почнемо з желатину. Заливаємо желатин водою і залишаємо, щоб набухав. У каструлю вливаємо молоко, вершки, цукрову пудру, ванілін (або стручок ванілі розрізаний навпіл). Ставимо каструлю на вогонь, доводимо до кипіння.
Знімаємо каструлю з вогню, витягуємо ванільний стручок, додаємо желатин та добре розмішуємо до повного розчинення.
Беремо формочки (підійдуть форми для кеків, невеликі склянки) та розливаємо суміш (змащувати нічим не потрібно). Як охолоне, ставимо в холодильник до застигання. Це станеться приблизно за 4 години, але краще щоб панакота постояла в холоді ніч.
Коли наша панакота застигне, наливаємо в піалу гарячої води, опускаємо в неї формочку з панакотою на кілька секунд і перевертаємо десерт на тарілку.
Залишилося прикрасити. Традиційно панакоту подають з ягідним соусом і прикрашають ягідками малини, чорниці або полуниці. Також оригінально на панакоті дивитиметься листочок м’яти.

Популярні приколи

відео

ЖИТТЯ ТРИВАЄ

Рецепт приготування панакоти для дітей

Останні статті

Коментарі