Необычайно вкусно...
- 03.01.10, 13:30
- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Баклажаны по-гречески
Потребуется: - 2 средних баклажана - 4 ст. ложки оливкового масла - 450 гр телячьего или бараньего фарша - 1 большая сладкая луковица порезанная маленькими кубиками - половина красного сладкого перца порезанная мелкими кубиками - 3 большие зубчика чеснока, пропущенного через пресс - соль, перец по вкусу - 2 средних помидора порезанных небольшими кубиками - небольшой пучок петрушки мелко порезанной (без стеблей, только листья) - 1/2 стакана панировочных сухарей - 1 стакан брынзы
Смотреть рецептик полностью...
7
Коментарі
ДМВ73
13.01.10, 14:26
Гарний рецепт. Беру у свою кулінарну книгу.
От тільки чомусь мені здається, що сьогодні більш актуальним
буде рецепт холодного квасу, чи міцного розсолу
З Новим роком Вас.
_Renata_
24.01.10, 14:13
моя сестра тащится от баклажанов
особенно так приготовленных 
