хочу сюда!
 

Татьяна

33 года, рак, познакомится с парнем в возрасте 28-37 лет

Наливочка к Новому году

Наливочка к Новому годуpodmig
Никто не спорит, что Новій год - праздник шампанского, мандарин и оливьеlol bravo .

 Но шампанское быстро заканчивается, да и в долгую праздничную ночь ним особо не нагреешься.smile
Делюсь своим рецептом.
В трёхлитровую банку со свежими фруктами (черешня, клубника, малина) вливаем "волшебный сиропчик" - коньяк(водка) с разведённым в них сахаром 1:1, то есть на 0,5 л жидкости:0,5 кг сахара. НО сначала следует развести сахар в коньяке, потом вливать всё в банку с фруктиками.podmig  Уверяю Вас, сахар лучше раствориться, фрукты быстрее отдадут сок  и втянут сахар и спиртноеbravo . Накрываем полиэтиленовой крышкой и ставим на холод, в холодильник. Обязательно каждые день-два-три переворачиваем(чтобы сахар не оседал, оставшийся). Готовность - пробуйте по вкусу, примерно же месяц(чем больше, тем лучше).
Ягодки можно использовать в кулинарии (включаем фантазию), саму настойку тоже.bravo  Но лучше - в новогоднюю ночь, в первые часы праздника, белый снег - и хрустальный фужерчик крепкого, но по-женски вкусного напитка.
Советы:
Коньяк даст мягче вкус.
Если хотите сейчас делать, а свежих фруктов нет - то я заливала варенье, но с айвы, порезанной дольками. Необычным было то, что айва давала желатин, жидкости не было, а получалась желейная масса.

Экспериментируйте!podmig
Пишитеrose !

7

Комментарии

119.11.09, 19:55

Со свежими фруктами нынче напряг.

    219.11.09, 21:11Ответ на 1 от Синтия

    Потому я использовала айвовое варенье

      319.11.09, 21:14Ответ на 2 от Oloneya

      Потому я использовала айвовое вареньеа если другое какое-нибудь?

        419.11.09, 21:26Ответ на 3 от Синтия

        Не пробовала, просто айва дольками напоминает вишню, не расползается
        А другое... надо подумать.
        В принципе можно сахар и чуточка спиртного ещё ничего не испортил

          520.11.09, 17:55

          а сколько надо фруктов или варенья???

          обожаю ликерчики)))

            620.11.09, 19:30

            спасибо за рецепт

              720.11.09, 20:44


                820.11.09, 20:58

                А свежий виноград подойдёт?
                хороший рецептик,а главное вовремя!
                А у меня в холодильнике есть замороженная малина-годится?
                а еще яблоки и абрикосы...

                  922.11.09, 02:52Ответ на 5 от Ann_Z

                  Если свежие фрукты - черешня, клубника, малина - то я делаю так: набиваю полную банку(любой ёмкости) и заливаю спиртным из сахаром - полностью!!!
                  Насчёт варенья - точно не скажу, но с расчёта сахара в нём самом 1варенья:2спиртног(но сахар не класть)

                    1022.11.09, 02:53Ответ на 6 от Светлая Мечта

                    Пожалуйста Приятного аппетита

                      Страницы:
                      1
                      2
                      3
                      5
                      предыдущая
                      следующая