хочу сюда!
 

Cristina

32 года, водолей, познакомится с парнем в возрасте 32-37 лет

jul

jul

Зефир из яблочного пюре

Зефир из яблочного пюре
Очень легким и необычайно вкусным является такое лакомство, как зефир домашнего приготовления. Его можно приготовить, используя густое яблочное пюре. По данному рецепту может получиться приблизительно 50-60 штучек данной сладости. Пикантность яблочного привкуса смогут оценить даже привередливые сладкоежки. С зефиром, приготовленным по данной рецептуре, придется немного повозиться, но жалеть не придется при этом.
Ингредиенты:
яблочное пюре 300 г., агар 10 г. , белок 1 шт. Читать дальше>>

6

Комментарии

129.11.15, 16:25

Самий кращий зефір, то ковбаса. як на мене.вы не одиноки
http://joinmuse.ru/forum/index.php?topic=8656.75

    229.11.15, 16:28

    что то тут не то 150 г агара ???? может быть это уже разведённый в 150мл воды? а самого агара 8 г?

      329.11.15, 17:09Ответ на 2 от Маммамия

      что то тут не то 150 г агара ???? может быть это уже разведённый в 150мл воды? а самого агара 8 г?да... если взять 150 то получится не агар, а перегар

        429.11.15, 17:14Ответ на 3 от LotusDomino

        что то тут не то 150 г агара ???? может быть это уже разведённый в 150мл воды? а самого агара 8 г?да... если взять 150 то получится не агар, а перегар

          529.11.15, 20:27

          Вот в ГУГЛе нашла
          рецепт яблочного зефира ГОСТ!
          Рецепт:

          Яблочное пюре - 250 гр. (3-4 средних яблока) *Если нет весов, то в 1 полной столовой ложке с горкой - 50 гр. пюре
          Сахар 250 гр.
          Ванильный сахар - пакетик
          Белок - 1 шт.

          Сироп:

          Сахар 475 гр.
          Агар-агар - 8 гр. (4 ч.л. под нож)
          Вода - 160 мл.
          В Вашем рецепте ошибка закралась в количестве веса агар-агар.
          http://рецепты-вкусно.рф/index.php/demo-conte nt/torty-pirozhnye/379-zefir-yablochnyj-gost
          Все собиралась приготовить, теперь точно уж сделаю!!!

            Гость: Павел123

            61.12.15, 18:26

            Очень вкусный зефир получился, прям как в магазине)))Хочу с Вами поделится рецептом, на днях очень вкусный салат делал http://gcook.ru/salaty/recept-salata-cherepaxa.html , думаю повторить на Новый год!