оладь-пирог

Переплюнем ре*Наташку dance

Универсальный экспресс-пирог покоряет быстротой и простотой своего приготовления. Он вкусен как в горячем, так и в холодном виде. А универсальный потому, что сюда можно пустить любую несладкую начинку.

Приготовление:
1. Для теста:

смешать 2 яйца, стакан муки, стакан кефира, 1/2 чайной ложки соды и щепотку соли.

Для заливки:

слегка взбить 2 яйца с 2 столовыми ложками майонеза, посолить.

2. Начинка:

рыбные консервы в масле - размять вилкой, добавить по желанию лук, зелень.

3. Форму смазываем маслом, выливаем туда наше тесто. На тесто равномерно выкладываем начинку и сверху поливаем заливкой.

Ставим в разогретую духовку минут на 15. За несколько минут до готовности можно посыпать тертым сыром.

4. Для начинки можно использовать рыбу, фарш, паштет, капусту с яйцом, грибы... или - чего душа пожелает!

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

оладь-пирог

Останні статті

Коментарі