А вы знаете, чего газ подорожал?
- 03.09.10, 14:56
Да у нас его просто тырятчто-тотам...
Важливі замітки
Останні статті
- Ну.....
03.11.2023, 22:30 - Любі ви малятка, хлопчики й дівчатка! Пояснюю.
08.12.2022, 19:46 - Хорошая идея от Скабеевой! Тост, прямо!
10.10.2022, 14:55
Свіжі фотографії
Синие №3 - маринуем в аджике!
- 03.09.10, 14:05
- Философия жизни
Не мои опять фотки, но что поделаешь - не консервирую я этим летом... Но не поделиться таким рецептиком тоже не могу... В общем, с автором фоток в рецепте я по большей части согласен, но есть, все таки, пара важных моментов, которые стоило бы учесть...[Приєднана...
Маринуем синие №2 - опять салатиком...
- 03.09.10, 12:36
- Философия жизни
Там, где я фотки спер, этот салат величают "Мозаика"... Что-то в этом есть... Только мой рецепт имеет пару небольших, но довольно важных отличий... (Зы... Ссылку не даю, ибо там, как оказалось тоже сперто, но тяжело понять, откуда...)[Приєднана картинка]А рецепт достоин внимания ВСЕХ любителей синеньких...[ Читать рецепт ]
Маринуем синие №1 - быстрый салатик.
- 03.09.10, 11:33
- Философия жизни
Блин... Второй год у меня что-то с заготовками не сростается... А тут рецепты просютЪ... Так что фотки, как обычно, тырим-с...[Приєднана картинка]Опять здесь без поэтапки, но она в этом случае особо и не нужна...Итак. Рецепт простой и пропорции легко запомнить: на три средних баклажана - 2 крупные морковки и один крупный сладкий перец.Баклажаны бланшируем в сильно соленой воде (на литр воды - 2 столовых ложки соли) минут 15-20. Остужаем.Пока они бланшируются/остывают, морковку трем на терке...
Гром прокрался...
- 02.09.10, 13:13
Блин, как-то странно... Он не @бнул, а именно прокрался... Уже несколько раз за десять минут...Я озадачен - с погодой явно что-то не так...
Ну извини, Пироженка!
- 02.09.10, 04:50
- Философия жизни
Не вызвали интереса мои рецепты с помидорами...http://blog.i.ua/
Маринуем помидоры №3 - супербыстро!
- 01.09.10, 15:38
- Философия жизни
Эхх... Тыренные опять фотки... Зато рецепт хорош! Кстати, у этого рецепта есть два огромных плюса: первый - они действительно быстро маринуются, второй - так можно сделать обалденно вкусными даже магазинные, "парафиновые" помидоры... Это, кстати, больше актуально зимой...Да, там, где я фотки взял, рецепт почти такой же, но я не согласен с несколькими пунктами... Предпочитаю свой - годами и гостями проверенный... [Приєднана картинка]Поэтапных фоток, правда, нет, но рецепт настолько...
Админское закусГохранилищ
- 01.09.10, 14:06
- Философия жизни
На 8 позиций...[Приєднана картинка]Вроде - (с)перто...
Маринуем помидоры №2 - С орехами! ;)
- 01.09.10, 13:06
- Философия жизни
Да, не удивляйтесь. Рецепт, кстати оччень забавный - мировая закуска получается. Правда, уж сорри - не нашел пошаговых фоток, а сготовить пока не из чего... Ну да ладно - тут все просто делается.[Приєднана картинка]Итак. Берем кило мелких зеленых помидорок. (Можно и средние, но с мелкими лучше получается.)Моем, заливаем кипятком, оставляем минут на 20.В это время измельчаем 3/4 стакана ядрышек грецкого ореха (гмм... надо будет еще с лещиной попробовать...), штук 9-10 зубков чеснока, небольшой...
