Как-то уже делала брауни, рецепт подобрала в интернете и сделала почти так, как там рекомендовалось.Почти)))Ну не умею я делать точно, как в рецепте - что-то у меня вызывает сомнение, что-то я точно знаю, что неправильно, а что-то просто неприемлемо в моем питании.Ну как минимум, я сделаю не всю порцию, а половину-треть-четверть...В тот раз я делала 1/3 и положила сахара 1/4 от рекомендованного, все остальное - как доктор прописал.Ингредиены были такие:шоколад тёмный 180 гмасло...

Читати далі...

Классический рецепт безе предполагает тонну сахара на каждый взбиваемый белок и поэтому, несмотря на то, что я безумно люблю безе, я его крайне редко делаю. Обычно кладу сахара в 1,5-2 раза меньше, чем по рецепту, но тем не менее, получается слишком уж сладкое (десятилетиями не кладу сахар ни в чай, ни в кофе, да и в выпечку - минимальное количество - отвыкла от вкуса сладкого).А после тестирования рецепта Киевского торта подумала, надо провести эксперимент! Никогда в общем-то не задумывалась...

Читати далі...

До чего только не додумаются людишки...Вот нашла в новостях такое:[Приєднана картинка]https://korrespondent.net/world/4337076-korovy-obiatyia-novaia-usluha-v-koronavyrus"на ферме Aimees Farm Animal Sanctuary в городе Куин-Крик за 75 долларов в час можно пообниматься с коровой....Во время пандемии на ферме нет отбоя от посетителей. Ежедневно поступает около 20 звонков. В ближайшие 5 месяцев уже нет свободных для посещения дат...."Коровьи объятия" можно найти и в Германии...

Читати далі...

Когда-то давно встретилось стихотворение... слегка смешное, чуток непонятное, забавное... Легко запомнилось.Никто не знал чье оно, откуда оно, интернета еще не было (у меня во всяком случае).Когда дочка была маленькая - рассказывала его ей и другим детишкам при случае.Каждый вечер,взявшись за рукиИ прощальныйбросив взгляд,С тихим смехомникударикиК никомурикамлетят.Ни в Европе,ни в АмерикеНе найти их -ведь живутНикомурики в Нигдерике,Где ничторикипоют.В реках таместь ничемурики.Где ж еще им...

Читати далі...

Будет просто полная тарелка вкуснотищи, вот так [Приєднана картинка] Как в анекдоте: "Если и седьмой блин получился комом, к черту блины, пеките комочки"!Одна из многочисленных диет утверждает, что нужно прислушиваться к своему организму и кормить его тем, чего он требует. Мой организм последнее время стал весьма разборчив и требует очень конкретных кормов. Сейчас он требует исключительно торт Киевский.Я вообще-то и раньше никогда от Киевского не отказывалась, но были и ...

Читати далі...

кава, кава, кава, кава, кава...

Ойййййййййй....... нечаянно набрела на серию видео в ютубе...ответственность за вакцинацию в Украине несет студент КПИ первокурсник из Индии, на которого зарегистрирована фирма "Божья милость" которая торгует рыбой, вакцинами и чем-то там еще...а правда, что перед тем, как получить вакцинацию, человек подписывает бумагу, в которой берет ответственность за последствия на себя?кто-то уже сделал прививку?вот пара видео, но там рядом еще и еще и еще...

Как-то привезли мне сувенир из Египта - набор специй.Я вообще-то не фанат специй, если есть и не забыла - использую, а нет - не страдаю... А поскольку у этих не особо удобная для использования упаковка (вроде на один раз многовато, а пересыпать такое количество - такой мелкой тары и нет, а оставить в том же пакетике - рассыпится, выдохнется), то как-то я их и не использовала. А сейчас закончились все специи, какие были и очередь дошла до этих и появилось множество вопросов.[Приєднана...

Читати далі...

Эх, когда-то ежедневно проходила по 10 тысяч шагов...Карантин сломал эту традицию.Погода-непогода доломала остатки.Сейчас побит антирекорд - за последнюю неделю пройдено 3,5 тысячи.Посвящаю этот антирекорд сегодняшнему празднику[Приєднана картинка]По квартире я, конечно, набегаю какую-то пару-тройку тысяч шагов в день, но это не в счет и не контролируется, т.к. что-то стал мешать мне этот волшебный браслет, подсчитывающий шаги, пульс, оценивающий качество сна, напоминающий, что что-то я...

Читати далі...