Пирог
- 04.06.15, 14:53
По просьбе трудящихся выкладываю рецепт пирога или тарта, как вам удобнее, с клубникой.
Фото не очень удачное, ибо мне лень красиво фоткать) Клубнику не люблю, но в этом варианте все просто обалденно вышло.
Тесто - масло слив или маргарин - 175 гр, сахар - 100 гр, мука - 300 гр, яйцо - 1 шт, разрыхлитель - 1 ч. ложка (тесто замешиваем и кладем в холодильник, пока сделаем все остальное)
Заливка - творог - 300 гр, 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, ваниль, 100 гр сахара, 1 столовая ложка муки, все хорошо взбить блендером до состояния крема однородного.
Клубнику режем на половинки или четвертинки, в зависимости от размера, засыпаем столовой ложкой сахара и столовой ложкой крахмала,аккуратно примешиваемым.
Выкладываем в форму тесто с бортиками, потом клубнику и заливаем кремом.
Выпекаем 40-45 минут при 180 градусах.
Хорошо остудить. В холодном виде он вкуснее, чем в горячем.
Смачного.
46
Коментарі
Мари_НКа
14.06.15, 14:58
люблю такое
ranok_v_misti
24.06.15, 14:59
Поговорим
34.06.15, 15:01
Зa*рa*зa
44.06.15, 15:02
Вискарион
54.06.15, 15:05
Что может быть вкуснее клубничного углеводистого жировика!?
Злая_тётка
64.06.15, 15:08Відповідь на 5 від Вискарион
ты это, поосторожнее в своих высказываниях)
иногда можно побаловаться и таким)
Злая_тётка
74.06.15, 15:08Відповідь на 1 від Мари_НКа
вчера весь вечер проискала рецепт, плюнула и сочинила на основе других свой рецепт)
Злая_тётка
84.06.15, 15:08Відповідь на 2 від ranok_v_misti
стараемси
Злая_тётка
94.06.15, 15:09Відповідь на 4 від Зa*рa*зa
а на что оно тебе было похоже?
Злая_тётка
104.06.15, 15:09Відповідь на 3 від Поговорим
попробуй)