Невероятная аналогия

....Вот, бывает, например, варишь куриный бульон -- по всем правилам. Из целой, в правильных местах надрезанной курицы, на мучительно медленном огне, ни на секунду не отвлекаясь и не спуская глаз, снимаешь мельчайшие частицы шума, протираешь чистой тряпицей стенки кастрюли, только что не кладешь в нее, как учила бабушка, крышечку от хрустального графина (нет у меня ни графина, ни крышечки, не настолько хороший дом, и вообще, эту крышечку я все-таки полагаю кулинарным суеверием), а так по всем правилам.

А он, гад, все равно получается мутный.

А бывает, (как вот давеча) что швыряешь в кастрюльку куски курицы на оливье, заливаешь водой, как попало, ставишь на большой огонь, чтобы быстрее закипело и сварилось, и не обращаешь на это варево никакого внимания -- других дел выше крыши -- разве что, приподымаешь крышку и чуть прикручиваешь газ, когда начинает выкипать (а начинает неизбежно при таком-то обращении) -- и что?

Получаешь совершенно безупречно прозрачный, элегантно посверкивающий идеальными жиринками бульон, хоть на выставку...

Этой мистической кулинарной загадкой я поделилась со своей давней подругой .

-- А знаешь, -- задумчиво сказала вдруг она, -- с воспитанием детей -- примерно то же самое...

Я подумала, и согласилась.