Кулинар Допа сукин сын (вареники)
- 08.06.18, 21:38
Вареники превзошли все ожидания. Мужик сказал - мужик сделал. Своим тестом я горжусь особо - только мука и вода. Способ вымешивания фирменный (оттачивался годами), в письменном виде передать невозможно - надо видеть и присутствовать при этом волшебстве.
Творог купил возле работы. Приазовский комбинат. Добавлено немного травок, смесь перцев, желток одного яйца, щепотка соли и сахара.
А в два экспериментальных вареника еще по две клубнички.
Ой, вкуснотищщща.
Ай да допа, ай да сукин сын!
PS: Зарплаты пока нет, а денег осталось 100 гривен и никакой заначки...
7
Коментарі
tamagochi
19.06.18, 03:12
Можешь , когда захочешь
Гість: Глаша_Я
29.06.18, 07:28
и я вчера вареники лепила,только с вишней)))
тесмто всегда получается обалденное,главное и тонкое и эластичное и не расклеивается при варке и не течет
и тоже только вода ,соль, 1 стол ложка масла растительного и мука.
только вода кипяток.
залила кипятком ,замесила ложкой,домесила руками и пол часа под пленкой отдыхает и остывает
Кривовус
39.06.18, 08:09
У мене пенсія лише 19го .
Чекайте...
Syrena27
49.06.18, 10:55
Доп.
Была.
Читала.
Вареников захотелось.
Мимоход
59.06.18, 16:41Відповідь на 1 від tamagochi
А ты со своим рататуем
tamagochi
69.06.18, 17:35Відповідь на 5 від Мимоход
Это он спугалсо и сразу намороковал
Felix
79.06.18, 20:29
Док. В лучшие времена дам больше.