Давненько не брал я в руки шашек (пельмени)
- 11.12.17, 21:04
Тут вот какое образовалось событие. Лет пятнадцать не брал в руки шашек. Теста твердого, т.е. не делал. Такого что не для блинов, оладьев или для кляра, а именно такого твердого теста для "пельмени, вареники, самса, ханум".
Впрочем, самса - это другое тесто. Это я приврал, хотя тоже умею.
Короче. К тесту и к тексту. Помнят руки, помнит голова. Отличное получилось тесто. Только вода и мука. Ну еще немного масла. Вымешивал минут двадцать, аж подмышки вспотели.
Впрочем, самса - это другое тесто. Это я приврал, хотя тоже умею.
Короче. К тесту и к тексту. Помнят руки, помнит голова. Отличное получилось тесто. Только вода и мука. Ну еще немного масла. Вымешивал минут двадцать, аж подмышки вспотели.
И получилось просто заглядение и на ощупь тоже было заебись - трогаешь и балдеешь. Все-таки тесто - это что-то очень такое глубинное.
Безусловно, в историческом плане этот запах и ощущения на руках короче, чем запах мяса на костре, щекочущий ноздри, но тоже цепляет на самом низовом, генетическом уровне.
А вот готовые пельмешки не успел сфоткать - сожрато в три секунды было.
"И желал бы иметь восьмую. Она нужна под библиотеку".
В рамках проекта "Душа наизнанку недорого"
Карта Приватбанка - 5168 7573 2914 3327
МТС - 099-698-55-84
7
Коментарі
Syrena27
111.12.17, 21:17
Доп.
Была.
Читала.
Прям пельменей захотелось.
анонім
211.12.17, 21:21
Молодец
, я тоже на днях налепила и в морозилку, потихонько тягаю и варю
Недурка
311.12.17, 21:25
бачу діло пішло на поправку, відсутні малюнки з геніталіями,
нема номера карточки і пельмені на вечерю...
Гість: сім на вісім
411.12.17, 21:33
Гість: сім на вісім
511.12.17, 21:34Відповідь на 3 від Недурка
звіняюсь сходіть до гокуліста
МятежнаЯ
611.12.17, 21:35Відповідь на 3 від Недурка
есть номер. Не заметила?
Сyрi
711.12.17, 21:46Відповідь на 5 від Гість: сім на вісім
заодно пройти УЗІ та геніколога
Недурка
811.12.17, 21:50Відповідь на 5 від Гість: сім на вісім
тю...забула акуляри одягнути...
Недурка
911.12.17, 21:51Відповідь на 6 від МятежнаЯ
не помітила...
Гість: сім на вісім
1011.12.17, 22:02Відповідь на 7 від Сyрi
ана парядочна женщина
ну не бува де в сумочці губиться 
ой пабють васможно даже ногамі 