Дегустація сухпаю армії Франції RCIR
- 25.07.26, 00:02
"Aimeriez-vous essayer un ration de combat de l'arme franaise?" Тобто, "Чи хотіли б ви скуштувати бойовий пайок французької армії?" Бо я, чесно кажучи, не збирався його купляти, оскільки мені чомусь здавалось, що він схожий на датський сухпай. Але виявилось, що коробки різні. Тож я наважився і купив. Причому, пощастило трохи зекономити. І я цього разу таки зміг замовити на OLX!
З доставкою покупка обійшлась у 1351 грн. Дорогувато? Так в іншому місці взагалі продають по 1700. Й то, зі знижкою і без врахування вартості доставки. Тому я в будь-якому разі заощадив кошти.
1. Сухпай армії Франції (меню №1) є добовим раціоном харчування. Він виглядає доволі компактним, хоч його калорійність становить 3600 ккал., а вага складає 1,75 кг. Унікальних страв/продуктів аж 20 штук, що є рекордом серед продегустованих пайків. Так що дегустація буде величезною.
З цікавого — цей пайок схвалено для використання в бойових підрозділах НАТО і він періодично оновлюється, щоб не набридав. Всього існує 14 меню. З 1 по 7 — набори без свинини (як у мене на дегустації). З 8 по 14 — зі свининою. Тому мені ще й пощастило з вибором, адже свинину мій організм не сприймає.
2. Коробка видовжена, але невисока.
3. В коробці багато смаколиків. Але я ще не знав, що на мене очікує.
4. Меню складається аж з 20 оригінальних найменувань: батончик з журавлиною, батончик з карамельною нугою з яблуком і корицею, батончик з карамеллю, шоколад, мармелад грушевий, ізотонічний розчинний напій манговий, мюслі фруктові, солоне печиво, солодке цільнозернове печиво, шоколадне печиво, таганок, м'ясо качки, плавлений сир з блакитним сиром, салат з тунцем, вегетаріанська лазанья, джем абрикосовий, суп швидкого приготування, какао напій, кава (2 шт.), чай чорний, чай м'ятний, паперові серветки. Причому вміст розмістився на журнальному столику (а таке вдається рідко).
5. Суп швидкого приготування із цибулею-пореєм та картоплею. Я згадав, що схожий вже був у датському сухпаї. Тому розпочну саме з нього.
6. На пачці, зі зворотнього боку, намальована інструкція з приготування. Хоча тут все просто.
7. Виявилось, що це зовсім інший суп. Він без макарон з томатами, а зелений.
8. Зелененький:) Бульйон пахне цибулею. Перекладач написав, що це "Суп із цибулею-пореєм та картоплею".
9. Супчик прісний, не солоний. Проте відчувається цибуля та картопля. Оцінив на 3. Посолити, поперчити — і було би ОК.
10. Мюслі фруктові (насправді полунично-яблучні).
11. Інструкція з приготування. Цікаво, що розчиняти необхідно холодною водою. Але у мене під рукою є лише гаряча. Сподіваюсь, порушення технології не вплине на смак.
12. Хоч мюслі можна було приготувати у реторт-пакеті я вирішив все ж висипати у тарілку, бо у пакеті залишаються нерозчинені згустки.
13. Фруктові мюслі хочеться розглядати зблизька. Видно шматочки яблук, сублімовану полуницю, вівсяні пластівці, насіння льону.
14. В приготованому вигляді кидаються в очі шматочки яблук і полуниці. Здається, вони збільшились в об'ємі.
15. Сподобалось, що яблук і полуниці багато.
16. Кисленькі яблука, кисленька полуниця. А молоко солоденьке. М-м-м! Смакота! В цілому ж, смак страви кисло-солодкуватий. Крім того, ще є насіння соняшника. Тож мені ці мюслі сподобались. Оцінка: 5!
17. Три види печива: солоне, солодке цільнозернове та шоколадне. Я не знаю, як їх рахувати — разом, чи окремо, оскільки вони упаковані в одну коробочку.
18. На коробочці вказані інгредієнти кожного з видів печива.
19. Печенюшок багато. Вони запаковані по дві штуки. Але кількість пар нерівномірна. Бо печива цільнозернового лише дві групи, тоді як інших по три пари.
20. Три види печива: солоне, солодке цільнозернове, шоколадне.
21. Розпочну з солоного печива. На жаль, воно дуже крихке. При тому, що за консистенцією тверді. А ось смак у нього дивний — солодко-солоний. Я чомусь думав, що печиво буде тільки солоне, а воно і солодке, і солоне водночас. Однак, в цілому, це смачно. І хоча воно здається твердим, розкусити можна. Тож оцінка: 5.
22. Солодке цільнозернове печиво. Воно теж ламке. На смак — просто солодкувате. Причому смак менш насичений, ледве солодкуватий. Та й солі не вистачає для балансу смаку. Через це оцінив на 4.
23. Шоколадне печиво виявилось смачніше, ніж цільнозернове. По-перше, воно здається більш солодшим за рахунок шоколадних шматочків. По-друге, відчувається смак та аромат шоколаду. Тому це 5!
24. Салат з тунцем. Делікатес!
25. Пахне тунцем, кукурудзою та солодким перцем. "Bon apptit!"
26. "М'ясо" тунця.
27. Картопелька. Вона м'якенька.
28. Тунцю багато! На смак салат кислий (через лимонний сік у складі) і не солоний. Овочі та тунець м'які. Буквально, тануть у роті. Є ще й олія. Тож це дуже смачно! Оцінка: 5! Хоча я б трошки досолив.
29. Вегетаріанська лазанья — третя основна страва. Подібне є й в інших сухпайках.
30. Відкрив і відчув аромат якихось прянощів. Солодкуватий. Мабуть, гвоздика.
31. А ось на смак це солодкувато-гіркувате. Ледве солонувате.
32. В цій лазаньї є шматочки чогось схожого на м'ясо. Але за консистенцією воно пружне. Переклав інгредієнти: виявилось, що це текстурований білок.
33. В цілому, доволі непогана страва. На тверду 4.
34. М'ясо качки. В ролі закуски.
35. Всередині жирна субстанція, що пахне котячим кормом:)
36. Консистенція м'яса волокниста. Це помітно на смак. А ще видно, що це подрібнене м'ясо. Воно дуже солоне, на відміну від інших страв. Пахне качкою. Жирне.
37. Качине м'ясце виглядає пожованим. Однак ця консерва смачна. Заслуговує на 5!
38. Плавлений сир з блакитним сиром. Ще одна закуска.
39. Сирок має дуже м'яку, пастоподібну консистенцію. Пахне сиром з пліснявою (нещодавно я проводив дегустацію різних сирів, у тому числі, з пліснявою) — чимось схожим на суміш запаху плавленого сиру та згущеного молока. Насичений сирний аромат.
40. Очевидно, що у складі є масло. Бо консистенція м'яка. Ну а найцікавіше це смак. Він солодкувато-солоно-гіркуватий. З пряним відтінком. Пліснявою зовсім не пахне. А так, і справді дуже схожий на продегустований сир Камамбер. Звісно, смак на поціновувача. Але я за делікатес поставив 5.
41. Абрикосовий джем.
42. До стіка є зауваження: по лінії розриву він не відкривається. Довелось розрізати ножицями.
43. Джем приторно-солодкий. Абрикос майже не відчувається.
44. Консистенція ріденька, тягнуча. Чи смачний джем? Так! Це 5.
45. Батончики одного бренду.
46. Батончик з журавлиною.
47. На вигляд — рожевий батончик.
48. Смак прикольний, адже відчуваєш кукурудзяні кульки та шматочки журавлини. Сам батончик, як не дивно, м'який і повітряний. Солодкий, але не приторно. Кислинка взагалі непомітна. Так що поставив 5.
49. Батончик з карамеллю.
50. Карамельний батончик пахне житнім хлібом і паленим цукром.
51. За консистенціє подібний до попереднього батончика. Він не твердий, розсипчастий. В смаку відчув житній хліб і палений цукор. Але батончик солодко-гіркий. Через це знизив оцінку до 4,5.
52. Батончик з карамельною нугою з яблуком і корицею.
53. Липкий батончик. Виглядає незвично.
54. Бічні стінки зроблені з рисового паперу. Креативно!
55. Смакує добре! Хоча описати його важко. Це нуга з крупинками цукру, фініками та сушеними яблуками, що тягнуться. Дуже солодкий і смачний. Однозначно — 5!
56. Шоколад з 70% вмістом какао. 25 г.
57. Шоколадка виглядає дивно. По-перше, наче переломлена. А по-друге, половина з какао налітом.
58. Твердуватий, як і має бути. Відчутний аромат темного шоколаду. Смак гірко-солодкий. Тобто, відповідає всім критеріям темного шоколаду. Тож оцінка: 5!
59. Мармелад грушевий завершує огляд солодощів.
60. На початку я вважав, що це пастила. А виявилось, що мармелад. До речі, в сухпайках мармелад зустрівся вперше.
61. Нічим не пахне. Але якщо відкусити, відчуваєш смак груші. І це солодко-кисло. Насичено і смачно.
62. Шикарний мармелад! Тому ставлю найвищий бал — 5!
63. Ну а тепер — напої. Відкриває їх розчинний какао напій "MAMA INE'S".
64. Пахне какао. Але аромат якийсь дивний.
65. Какао напій вже готовий. Він приємний, солодкий (хоча пив і солодші). Смачний. Оцінка: 5.
66. Розчинна кава "MAMA INE'S" (2 шт.). Буду її пити без цукру, оскільки цукру лише 2 пакетика.
67. Кава дуже гірка. З кислинкою. Якщо принюхатись, легенько пахне меленою кавою. Припускаю, що кава і повинна бути такою. На пакетиках зазначено, що це 100% арабіка. Тому оцінив на 5. Хоч я подібну гіркоту не люблю.
68. Два чая — чорний і м'ятний. Різноманітність — це добре! Правда, знімати величезну кількість найменувань важко. Але то вже інше питання.
69. Звичайний чай в пакетику для заварювання. Класичний формат.
70. Просто гарний чай. Пахне чаєм. Має насичений, гіркувато-терпкий смак. Не викликає блювання (що вже добре). Тож можна оцінити на 5.
71. М'ятний чай "MAMA INE'S". Що сказати..? Це гарний, смачний зелений чай з ненав'язливим ароматом м'яти. Тверда 5!
72. Наостанок залишився ізотонічний розчинний напій манговий.
73. Приготував у банці, оскільки необхідно розчиняти у 500 мл води.
74. Понюхав: концентрат пахне неприємно. Запах мангово-гнилистий. Наче, з перестиглого манго.
75. Солодка ароматна водичка. Коли п'єш, пахне приємніше, ніж якщо просто нюхати. Правда, не вистачає кислинки і колір не зовсім манговий. Однак, в цілому, непоганий напій. Поставив йому 4.
76. Завершують огляд французького сухпаю аксесуари та дрібнички: цукор (2 шт.), сіль з чорним перцем (2 шт.), таганок, паперові серветки.
77. Причому таганок не простий, а з купою додаткових аксесуарів.
78. В наборі з таганком йдуть сірники, зубочистки, тримач для нагрітих страв, таблетки "Акватабс" для знезараження води, сухий спирт для розпалювання (аж 6 таблеток!), таганок, сміттєвий пакет.
79. Обмежився розкладанням таганка в робочий стан. Але розпалювати вогнище на таганку не захотів (хоча було би цікаво), адже тупо не було вільного часу на експеримент. Та й ризиковано перевіряти на подвір'ї. Можливо, пізніше зроблю порівняльний огляд таганків.
Нарешті, дійшла справа до висновків. Бо кількість страв рекордна! 20 унікальних найменувань. Аксесуарів теж багацько. Тому дегустація була довгою і виснажливою. Хоч і цікавою. Французька кухня виявилась смачною!
Характерна особливість — основні страви в контейнерах з кришкою. Бачив таке лише у російському сухпайку.
Французький сухпай можу сміливо зарахувати до найсмачніших індивідуальних раціонів харчування, на рівні зі старим і новим американським сухпаями ("First Strike Ration" і CCAR), німецьким ("Einpersonenpackung") і шведським. Загальна оцінка набору: 4,5.
Мюслі фруктові, печиво (два види з трьох), салат з тунця, паштет з качки, плавлений сир з блакитним сиром, абрикосовий джем, батончик з журавлиною, батончик з нугою та яблуком з корицею, шоколад, мармелад грушевий, какао напій, кава, чаї дуже сподобались. Більш-менш непоганою була вегетаріанська лазанья з білковою імітацією м'яса. Нижче трійки не поставив жодній страві. Це добре!
3
Коментарі
Nech sa paci
125.07.26, 06:21
Французи вміють готувати.
Дормідонт
225.07.26, 06:34
Як припхається вісмут пиздонуть щось зневажливе ти приготував йому попутний хуй у спину?
Makcімаліст
325.07.26, 11:49Відповідь на 2 від Дормідонт
Та щось придумаю.
Makcімаліст
425.07.26, 11:50Відповідь на 2 від Дормідонт
До речі, цей фотозвіт я планував опублікувати 29 липня. Але у зв'язку з закінченням навчання і виходом на стажування вирішив запостити раніше.
Дормідонт
525.07.26, 12:11Відповідь на 4 від Makcімаліст
Ну то як перші враження від нової роботи,може вдасться познайомитись з кимось,знайти друзів а то й відносини?Чи нє?
Nihto
625.07.26, 13:02
Дормідонт
725.07.26, 13:14
Говном потягло...Завоняв усі блоги,з одним і тим...Скидуй свій неніальний запит з ШІ і зїбись на хуй
Makcімаліст
825.07.26, 14:43Відповідь на 5 від Дормідонт
Дуже багато нюансів. А спілкування, так, побільшало.
Дормідонт
925.07.26, 14:48Відповідь на 8 від Makcімаліст
В любому випадку це досвід і можливість змінити щось в житті