Дегустація сухпаю армії Німеччини (меню №2)

Продегустувавши добовий сухпай армії США я був вражений як кількістю продуктів, так і смачністю. Тож захотілось продовжити огляди індивідуальних наборів харчування. Але ось біда — на маркетплейсі дешевше 2 тисяч гривень закордонний денний MRE не купити. Що робити? Єдиним варіантом залишались приватні оголошення на OLX. Як не дивно, ціни там набагато дешевші, а асортимент більший. Однак, на моє розчарування, не вдавалось ні авторизуватись, ні заново зареєструвались (хоча у мене там віднедавна був акаунт). Тож довелось заводити профіль під батьківський телефонний номер, що виявилось успішним. Ну а потім переживав, що замовлення не приїде. Але сухпай таки купив. Причому доволі дешево.

І до речі, на другий фотозвіт за місяць розщедрився через те, що, нарешті, переніс фотки на новий хостинг. З чим можете привітати (правда, ще невідомо, як складеться на новому місці).

1. Сухпай армії Німеччини (меню №2) затверджений для військ НАТО (існує 19 варіантів). Начебто, має аж 3800 ккал. при вазі 1,6 кг. Складається аж з 24 оригінальних продуктів! Це при тому, що деякі найменування (овочевий бульйон, енергетичний батончик, шоколад, чай і кава) були у двох екземплярах. І обійшовся мені всього лиш у 475 грн.

Очевидно, що рекордну кількість продуктів я просто не зміг відзняти за один день. Тож дегустація з обробкою та публікацією розтягнулась надовго. А ще вона була виснажливою (бо напередодні зйомок зірвав голос при сварці та вдавив кадик).

2. Причина дешевизни — спливання строку придатності набору.

3. Коробка — не найзручніша упаковка. Але переносити її було легко. 

4. Вміст сухпаю рекордно величезний: сочевичне рагу з коктейльними ковбасками, спаржа в густому соусі з міні-стейками з фаршу, яловичі джерки, тунець в салатному кремі, консервований житній хліб, перцевий спред, овочевий бульйон (2 шт.), цільнозернові фруктові мюслі, лимонний кремовий десерт, енергетичні батончики (2 шт.), шоколад (2 шт.), паштет мисливський з птиці, паштет "пивний" (не знаю, як це пояснити), вишневий джем, абрикосовий джем, печиво з ванільним смаком, бананові чіпси, ізотонічний напій лимонний, ізотонічний напій апельсиновий, ізотонічний напій грейпфрутовий, ізотонічний напій екзотичний, капучино, кава (2 шт.), розчинний чай (2 шт.), вершки до кави (2 шт.), безпечні сірники. В пакеті з аксесуарами, крім чаю, кави, вершків, овочевих бульйонів, капучино, були: паперові серветки (2 шт.), волога серветка, таблетки для знезараження води, жувальні гумки, цукор (4 шт.), сіль (2 шт.).

5. Всередині був ще й папірець з переліками типів страв, оскільки у різних меню кількість та види страв можуть відрізнятись.

6. Сочевичне рагу з коктейльними ковбасками (300 г.). Звучить апетитно!

7. Тішить, що реторт-пакети відкриваються легко.

8. Страва приємно пахне шашликами, чи то копченими ковбасками. Хоча виглядає не ахті.

9. Видно сочевицю. Помітні шматки картоплі. Вони розварені, м'які.

10. А ось і ковбаски! В кадрі, як мінімум, три штуки.

11. Ковбаска в розрізі. На смак, нажаль, схоже на звичайні сосиски з манної крупи. Так шо аромат оманливий.
Страва досить гарна. Дуже солона, але терпимо. З кислинкою. І пахне копченими ковбасками/шашликом. З присмаком типових німецьких консервів. Однак мені сподобалось, бо тут є і сочевиця, і картопля, і морква (вони м'які). Плюс — ковбаски. І все це ароматно. Одним словом, смачно. 5!

12. Спаржа в густому соусі з міні-стейками з фаршу (300 г.).

13. Виглядає просто. Пахне голубцями (свининою) та цибулею. Але аромат не надто інтенсивний. У цій справі також є картопля та морква. Але також присутня спаржа (написали: "зелена квасоля") та тюфтельки напівсферичної форми.

14. Тюфтельки.

15. На смак тюфтельки звичайні. Як у інших сухпайках (ну, може крім форми). 

16. Картопля, спаржа та морква смакують непогано. 

17. Соус більше схожий на густий бульйон. Пахне цибулею-порей. На смак відчувається цибуля порей і сир. І дуже пересолений. Не сподобався. Саме цибулевий присмак і пересоленість знизили оцінку до 3,5. Причому, коли доїдав страву знайшов шматки вареної цибулі.

18. Яловичі джерки (25 г.). Такі снеки трапляються і в інших сухпайках. Пригадую, що були у датському MRE.

19. Це сушене яловиче м'ясо. В пачці його небагато.

20. Пахне таранькою. І на смак теж, майже як в'ялено-сушена риба. Помітні м'ясисті волокна. Однак вони розжовуються. Соленість проявляється з часом. Є солодкуватий присмак. Також присутня гострота (але вона проявляється не одразу). Можна оцінити на 5.

21. Тунець в салатному кремі (85 г.). Це вже другий сухпай з тунцем. Виробник, до речі, відомий виготовленням страв до сухпайків.

22. На вигляд, як звичайний тунець. Помітні шматочки риби. Який крем — незрозуміло (перекладати було лінь).

23. Класичний смачний, солоно-кислий, тунець. До того ж, є шматки риби. Мені такі консерви подобаються. Тож оцінка — 5.

24. Консервований житній хліб. Вперше куштую таке.

25. Під кришечкою відкривачка. Щоб було герметично.

26. Законсервований хліб виявився цільнозерновим. І чомусь пахне томатами.

27. Хлібців 6 штук. А щодо аромату, то він змінився з томатного на хлібний. Одночасно схоже і на звичний хліб, і на спресовану кашу. При цьому хліб вологий. Солоний з кислинкою. Якщо оцінювати, як хліб, то сміливо можна ставити 5.

28. Перцевий спред. Цікаво, що це за намазка?

29. Припускав, що буде схоже на масло або майонез. Але виявилось, що це плавлений бутербродний (м'який, пастоподібний) сир з чорним перцем.

30. Смакує, як дуже гострий плавлений сир. Соленість — як у плавлених сирів. Прикольне поєднання. Смак незвичний. Однак через сильну гостроту оцінив на 4,5.

31. Паштети згрупую разом, бо звіт й так вийде величезним. Їх два: паштет мисливський з птиці та паштет "пивний".

32. Паштет мисливський з птиці нагадує котячі консерви. І за виглядом, і за запахом:) Що цікаво, по краям загус, як холодець.

33. Консистенція зовсім не пастоподібна. За смаком, як м'ясо курки (видно волокна), з чорним перцем. Пересолене. Але смак приємний (виявилось, що це було м'ясо індички). Це 5.

34. Обидва паштети дуже схожі за кольором. І навіть желе-холодець присутній у обох.

35. Паштет "пивний". За виглядом і консистенцією схожий на мисливський паштет з птиці. Однак, якщо пригледітись, помітні шматочки сала. Та й аромат інший. Тут, мабуть, зроблено зі свинини. При цьому занадто пересолене. На смак схожий на попередній паштет. Непоганий. На 5.

36. Овочевий бульйон (2 шт.). Як бачимо, без продуктів швидкого приготування не обійшлось. 

37. Незрозуміла жовтувата жижа. А смак взагалі гидотний: пересолено-солодко-гіркий. Схоже на концентрований розчин йодованої солі. Тому оцінка — 1.

38. Десятий та одинадцятий продукти — вишневий та абрикосовий джеми.

39. Відкрию джеми теж разом.

40. У вишневому джемі попадаються шматочки вишні. Смак солодко-кислий. Смакота. Це заслуговує на 5.

41. Абрикосовий джем рідкіший, без шматочків фруктів. Але смак схожий: солодко-кислий. Втім, вишневий джем здався смачнішим. Тож поставив четвірку.

42. Цільнозернові фруктові мюслі. Це традиційна страва для закордонних сухпайків.

43. Залив окропом. Настояв. 

44. В мюслях видніються насіння соняшника, вівсяні пластівці, рисові кульки, яблуко. А де ананаси та абрикос, які вказані на пакуванні?

45. Молоко якесь розбавлене. Можливо, налив забагато води? На смак, як звичайні мюслі. М'якенькі. Попадаються шматочки яблука та ананасів (але їх небагато). Каша не солодка. Лише солодкувата. Їсти можна. Але я пробував і смачніші. Тому оцінка: 3,5.

46. Лимонний кремовий десерт. Гадки не маю, що це може бути.

47. Виявляється, його потрібно розбавляти водою та настоювати. Води треба небагато. При тому, що порошку майже пів чашки.

48. Після настоювання колір змінився з білого на жовтий. Схоже на заварний крем. Консистенція подібна. Відчутний потужний аромат лимона.

49. Ароматна солодкувато-кисла субстанція з лимонним смаком. Сподобалось. Оцінка: 5.

50. Енергетичний батончик (2 шт.). Від відомого виробника сухпайків "Orifo".

51. Батончик пахне яблуком. Вигляд звичний. Хоча у ньому превалюють рисові кульки.

52. Солодкий, ароматний батончик. Пластівці майже не відчуваються. Проте помітні рисові кульки. Тож ставлю найвищий бал: 5.

53. Шоколад. Теж у кількості 2 шт. Склад: какао маса, цукор, какао масло, емульгатор.

54. Здається, в якомусь пайку я вже бачив таку шоколадку. Але, ніт! То був інший шоколад.

55. Не дуже то і тверда шоколадка. Як не дивно, солодка. Без присмаків і відчутного аромату (тому що без ароматизаторів). Гарна. Оцінка: 5.

56. Печиво з ванільним смаком.

57. Воно дрібне, еліпсоподібне. Схоже за формою на половинку кавового зерна. Пахне ваніліном.

58. Приторно-солодкий смак. Саме печиво твердувате (але терпимо, вгризти можна). Однак через твердуватість знижую бал — оцінка: 4.

59. Бананові чіпси (які я не люблю). В якомусь зарубіжному сухпайку вже попадались. Тоді я об них ледве не зламав зуби.

60. Сушені банани, як сушені банани.

61. Це солодко, жирно і твердо. Якби були м'якіші, то поставив би більшу оцінку. А так — лише 3,5. Хоча вгризти можна.

62. Ну і на завершення — переходжу до напоїв. Їх у цьому сухпайку багато. І розпочну з капучино.
Його треба розчиняти в 250 мл. води. А у мене чашка менша. Що ж поробиш..? Доведеться пити концентроване.

63. Гарна пінка. Смак кавовий. Аромат смаженої меленої кави. А ще попадаються якісь крупинки. І не солодко (хоч цукор є у складі). Хоча пити можна. Тож оцінка: 3.

64. Також є звичайна розчинна кава. Причому, аж 2 штуки!

65. Спробую з вершками та цукром.

66. Кава, як кава — що її оцінювати? Виглядає, начебто у ній немає вершків. Але ж я додав! На смак гірка з кислинкою (мабуть такою і повинна бути справжня кава). Цукор не відчувається. Аромат, як у меленої кави. Я не звик до такого. На мою думку, це занадто гірко та не зовсім звичний для мене аромат. Тому оцінка: 3,5. Хоча кавомани, мабуть, не погодяться з оцінкою.

67. Розчинний чай. Теж 2 одиниці. 

68. Мабуть вперше бачу розчинний порошкоподібний чай. Він виглядає, як какао порошок. Але при цьому пахне чорним чаєм.

69. Як чіфір! Міцний терпкий чорний чай з ароматом чорного чаю і... меду. Я б його розбавив. Від такої концентрації навіть захотілось поригати. Занадто, як для мене. Такого пакетика вистачило б на дві-три чашки. Якщо оцінювати, як чорний чай, мабуть, гарний. Тому оцінив на 5. Але я цей чай не зміг випити весь. Вилив:(

70. А тепер залишились ізотонічні напої. Їх аж 4 штуки! Враховуючи, що вони розраховані на розчинення у 500 мл. води, виходить 2 літри!

71. Напої приготував у скляних банках. Всі одразу (щоб огляд не вийшов занадто довгим і можна було порівняти різні смаки разом). Розведені напої чомусь мають кислий аромат аскорбінки або якийсь "лікарняний" запах.

72. Ізотонічний напій зі смаком лимона. Солодко-кислий смак. З невеличкою терпкістю. Приємно пахне лимоном. Оцінка: 5.

73. Ізотонічний напій зі смаком апельсина. Він має інтенсивний яскраво жовтий колір. Пахне апельсиновою цедрою. Також має солодко-кислий смак. Хоча деякі ковтки можуть здатись кисло-солодкими. Але на смак, як апельсиновий сік. Смачно. Це 5!

74. Ізотонічний напій зі смаком грейпфрута. Має характерний червонуватий колір. Цікаво, що на смак, як і попередні напої: солодко-кислий, з терпкістю. Відрізняється хіба що кольором та грейпфрутовим ароматом. Але він не дуже інтенсивний. На додачу, грейпфрут має гіркий смак — в у цьому напої він відсутній. Тож оцінив лише на 4.

75. Ізотонічний напій зі смаком екзотичних фруктів. Нажаль, я його розбавив більшим об'ємом води, ніж необхідно. Хоча на смак це особливо не вплинуло. Хіба що, він був менш насиченим. Але це не дуже суттєво, бо смак ідентичний попереднім напоям: солодко-кислий, з терпкістю. А пахне ананасом з домішкою якогось тропічного фрукту (можливо, папаї). Однак аромат не сподобався. Тому оцінив на 4,5.

76. На завершення — аксесуари. Вони упаковані в прозорий зіп-пакет з прищіпкою. В аксесуарах були цукор, сіль, таблетки для знезараження води, волога серветка, паперові серветки, жувальна гумка. Також туди запакували каву, чай, капучино, вершки до кави. 

77. Прищіпка на зіп-пакеті. Незрозуміло, навіщо? По-моєму, защипування застібки буде достатньо.

78. Жувальні гумки. Як виявилось, їх там багато (скільки саме, не рахував). На смак — звичайні м'ятні жуйки. Аромат і солодкий смак точно протримаються 5 хвилин. Тож, вважаю, що це гарна жувальна гумка. Оцінка: 5.

79. Цікаво, що жуйки також упаковані в зіп-пакет.

А тепер — висновки. По-перше, сухпай містить рекордну кількість продуктів. Якби знав, що у сухпайку армії Німеччини буде 24 продукти, я можливо би, й не купував. По-друге, навіть без зйомки з'їсти це за один день нереально (якщо не впихувати в себе поспіхом). За бажання, можна розтягнути сухпай на півтора-два дні. По-третє, чимало страв виявились непоганими та смачними. Хоча при цьому були несмачні та гидкі страви. По-четверте, немає ложки. По-п'яте, напоїв було, мабуть, 3 літри. Як це випити за день?!

Загальна оцінка вийшла досить високою. Сухпай армії Німеччини оцінив на 4,5.

Щодо зйомок... Зйомки були виснажливими, оскільки в переддень до дегустації зірвав голос. Плюс — захворів. Ще й примудрився втиснути кадик (під час кашлю тримався за шию). Та й сухпай ну дуже величезний: рекордсмен за кількістю страв. Настільки, що під час зйомок розряджались і смартфон, і фотокамера. Тому на оглядах сухпаї з'являться нескоро. Хоча німецький військовий сухпай мені сподобався. Тож не виключаю, що в майбутньому виникне бажання спробувати ще якесь меню.