Все же грешен, люблю домашнюю выпечку . Вот и сегодня потянуло кулинарничать. Из того, что было под рукой - мука, мякоть свиная грмммов 600, грибы граммов 350-400.
Замешать дрожжевое тесто, как на пирожки. В данном случае - 5 стаканов муки, чуток подсолнечного масла, граммов 50 сахара, две столовых ложки сухих дрожжей. Муку просеять, сделать углубление, в которое всыпать сахар, дрожжи и влить немного теплой воды. Через пару минут начать замешивать тесто. Влить подсолнечное масло, понемногу...
Читати далі...