Лягушачьи лапки на завтрак

Сложно сказать как к относиться к употреблению лягушачьих лапок, но, как по мне, они довольно вкусные, хотя приходится ломать себя психологически. Похоже, что есть можно все, просто мы к этому не привыкли. В Европе до недавнего времени и кошатина в моде была, еще множество рецептов осталось, а в некоторых заведениях так и до сих пор блюда из мяса кошки подают. Но не знаю как там кошачье и собачье мясо, а лягушка очень даже ничего, конечно если профессиональный повар готовит...

Останні статті

Размер мозга не определяет количество ума
11.03.2017, 11:43
Искусственное мясо заменит натуральное
04.03.2017, 09:58
Зарождение новой расы людей
03.03.2017, 13:31
Гендер - это дальнейшее падение человека или возврат к божеству?
02.03.2017, 14:53

Коментарі

olginsad

128.11.14, 10:42

Гість: Джокки

228.11.14, 10:45

вкусная штука и ничо ломать в себе не надо.
только подскажите где их взять в сыром виде

ёlkа

328.11.14, 10:45

в Ашане профессиональные повара?

Гість: Медвед-Превед

428.11.14, 11:00

Лягушки нужны специальные, бройлерные. Я знаю одного чувака, который их специально разводит и продаёт в рестораны. Бизнес процветает.

Виталий Донец

528.11.14, 11:24Відповідь на 1 від olginsad

А зря, очень даже вкусно. Только что съел, но пришлось варениками по-нашенски доганяться, маловато как-то

Виталий Донец

628.11.14, 11:29Відповідь на 2 від Гість: Джокки

В сыром не знаю, знаю где в Запорожье их очень хорошо готовят. Заведение "Азия" называется. Там кухня просто прекрасная. Остатки блюда, которые на фото - оттуда. Правда я обычно прошу посильнее зажарить лапки, а в этот раз и такие вкусные получились. Но психологически сразу ломаюсь, а потом вкусно и косточки объедаю

Гість: Джокки

728.11.14, 11:30Відповідь на 6 від Виталий Донец

а что тут страшного психологически?

Виталий Донец

828.11.14, 11:30Відповідь на 3 від ёlkа

Это не из Ашана, а из "Азии", что на Сталеваров.

Виталий Донец

928.11.14, 11:31Відповідь на 4 від Гість: Медвед-Превед

Так это и есть такие. Их профессиональный повар-китаец готовил

Виталий Донец

1028.11.14, 11:35Відповідь на 7 від Гість: Джокки

Не знаю, но сразу как-то шатаюсь. Это когда без ста грамм, а если под крепкое, то и не задумываюсь. У меня к любому мясу настороженность. Например, я крылья куриные не ем, сало ем только в одном ресторане, в других местах и грамм съесть не получается. Шашлык не ел до тридцати с лишним лет, да и сейчас ем только из вырезки без капли жирка. Так что при таком подходе я лягушку ем и это удивительно