«Борщ по-украински отличается от супа по-русски тем,..
- 03.08.16, 19:44
[Приєднана картинка]…
что настоящий борщ по-украински - это обед сам по себе». Как был прав писатель Пётр
Вайль, написавший это!
Мы, украинцы, никогда
не сомневались в том, что борщ - наше национальное блюдо, хотя, строго говоря,
пока науке неизвестно, кому принадлежит заслуга изобретения борща.
Первая часть слова «борщ» с
лингвистической точки зрения родственна словам «бор», «бур», «бер» от бурого
цвета, означает...