Профіль

ulechka29

ulechka29

Україна, Кам'янське

Рейтинг в розділі:

Салат "Печень под шубкой"

Салат "Печень под шубкой" [Приєднана картинка] Печень говяжья 500 гр Картофель отварной 2 шт Сыр твердый 100 гр Морковь отварная 1-2 шт (средняя) Яйцо вареное 3 шт Майонез 250 гр Печень отварить в подсоленной воде, остудить. На блюдо в котором будете подавать салат, слоями натереть на крупной терке все продукты. Каждый слой промазывать майонезом.Картофель,затем печень, следующий слой сыр,следующий слой морковь, сверху яйца.Украсить по своему усмотрению.Дать...

Читати далі...

календарик

[Приєднана картинка]

Поздравлятор

[Приєднана картинка] Получи свой Поздравлятор [Приєднана картинка] Получи свой Поздравлятор

новогодний салат Куранты

Для приготовления [Приєднана картинка] » вам понадобятся: * яйца – 10 штук; * крабовые палочки – 200 гр; * сыр твердый – 200 гр; * консервированная кукуруза – 1 баночка; * морковь по-корейски – 1 стакан; * оливки – 10 штук; * сухарики со вкусом красной икры – 1 пакетик; * майонез; * зеленый лук. Рецепт приготовления новогоднего салата «Куранты»: Отвариваем в крутую яйца. Оставляем немного крабовых палочек и 6 штук яиц для украшения...

Читати далі...

Новогодний календарь (закусочный)

[Приєднана картинка] Ингредиенты: Коржи покупные «наполеон» — 1 уп. Яйца (6 - для торта, 1 - для украшения) Горбуша (натуральная в масле) — 1 б. Сыр «almette» (2 - с зеленью, 1 - сливочный) — 3 б. Лосось (слабосоленый) — 150 г Майонез (400 г) — 1 п. Сметана — 100 г Зеленый лук — 1 пуч. Укроп (для украшения) Помидоры черри (для украшения) — 2 шт Перец красный, желтый (для украшения) - по 1шт. Приготовление:&nbsp...

Читати далі...

10 блюд из капусты

10 блюд из капусты [Приєднана картинка] Капуста, известная как «королева огородов», была впервые введена в культуру еще в доисторические времена. Сегодня она считается одним из важнейших овощных растений - насчитывается несколько сотен сортов капусты. Самые популярные - кочанная, цветная, брюссельская и брокколи. В капусте содержится большое количество полезных химических элементов и веществ - фосфор, марганец, йод, калий, кроме того, каротин, лактоза, клетчатка, а также витамины A, B1, C, ...

Читати далі...

Дедушкины усы

[Приєднана картинка] Дедушкины усы Очень вкусное и интересное блюдо. Мясной фарш-любой (у меня сегодня свинина с говядиной) лук Спагетти-самые тонкие Для соуса: 3 -4 - помидора 1 - луковица 1 - болгарский перец 1 -бульонный кубик соль,перец по вкусу 1 ч.л.-сухого базилика 2-3 - зубчика чеснока Сначала в глубокую сковородку с крышкой или сотейник положим все,что нам понадобится для соуса-помидоры без кожицы порезанные дольками,сладкий перчик порезанный полосками или...

Читати далі...

Кефирный соус

[Приєднана картинка] Я иногда делаю себе вот такой простой,но вкусненький соус и с ним обычные котлетки ,рыба или пресноватые овощи на пару приобретают совсем другой вкус и вид.А делается соус совсем просто.... 1 ст.- кефира 1 ст.л.- муки ( почти без горки) соль и специи по вкусу ( я добавила смесь перцев из мельницы и чуть орегано) чеснок по желанию - я добавляю гранулированный маленький кусочек сливочного масла укроп или другая зелень В половине стакана кефира хорошо...

Читати далі...

Апельсиновый соус

[Приєднана картинка] Хочу предложить вам очень вкусный и ароматный соус,который отлично подходит ко многим десертам, блинчикам и сырникам Соус готовится очень просто.... 2 - средних апельсина 50 г - сливочного масла 50 г - сахарной пудры 1 ч.л. - крахмала немного воды- примерно 25-30 г С одного апельсина снимаем теркой цедру и потом из обеих апельсинов выжимаем сок.Складываем в небольшую кастрюльку или ковшичек цедру,сок,сливочное масло и пудру и ставим на огонь.В чашке...

Читати далі...

сосиски-усы

[Приєднана картинка][Приєднана картинка]Сосиски-усы [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] У меня есть рецепт-Дедушкины усы",а это сосиски,приготовленные по такому же принципу.Идея с сосисками не моя-увидела в кулинарном сообществе,только там они просто отваривались в подсоленой воде,а я сделала по своему вкусу. В сотейник порезала половинку красного сладкого перчика,небольшую луковичку,помидорки,зубчик чеснока,бульонный кубик и положила сосиски со спагетти,залила...

Читати далі...