Карантин. День 10
- 27.03.20, 20:24
Сегодня первая половина дня прошла в домашних хлопотах - заботах. А ближе к вечеру решил продолжить развивать свои кулинарные навыки в работе с дисковой сковородой. Тем более, что имеется по кусочку свежего сала и мяса.Учитывая, что на костре сковорода очень горячая, а регулировать интенсивность огня не так просто порезал довольно крупными кусочками сало и мясо.[Приєднана картинка]В качестве маринада выбор был остановлен на традиционных специях: лучок, соль, лаврушечка и "итальянские...