http://www.liveinternet.ru/use
rs/3166127/profile
РЫБКА К ПРАЗДНИКУ=
Зажаривать банально, припускать, тушить, кляр и т.д. - не
хотелось. Хотелось чего-нибудь этакого, для души.
И ещё чтобы вас порадовать,
дорогие мои друзья!
Вспомнилось мне традиционное наше блюдо - фаршированная
рыба, но не гефилте фиш, а совершенно по другому. Как она называется - я забыла,
простите!
Но как делается - помнила.
Знаю, в моём детстве, так готовили
сазана и кутума.
Карп по вкусу не хуже этих...
Читати далі...