Рафаэлло на кухне

http://spanishrestaurant.ru/post221070462/
Ингредиенты:
- Миндаль - 100 г 
- грецкие орехи - 100 г 
- бананы - 2 средних 
- кокосовая стружка - 150-200 г

1) Для начала нам необходимо взять блендер и измельчить в нем миндаль, несколько бананов и грецкие орехи. 
2) После этого приступаем к довольно сложной процедуре - приготовлению шариков из полученной измельченной массы. 
3) Подготовленные шарики нам необходимо обвалять в кокосовой стружке. 
Следует отметить, что в дополнение к начинке можно использовать и орешки поджаренного миндаля, которые мы рекомендуем спрятать в середину каждого шарика. После того, как мы приготовим наше рафаэлло, необходимо оставить эти сладкие кокосовые шарики в холодильнике на несколько часов, а потом выложить их на красивое праздничное блюдо и украсить спелыми ягодами и сливками. Таким образом, мы получили потрясающий десерт, который также можно подать к праздничному столу.

источник