Стейки из мраморной говядины – классика американской кухни,
однако сами американцы не придумали стейк - они лишь создали его культуру. Мраморную
говядину не изобрели в США, однако здесь ее довели до совершенства.
Мраморная говядина из США – это высший стандарт качества и
вкуса. Здесь мясу уделяется максимум внимания, а скотоводство уже стало
предметом национальной гордости. Многие бизнесмены вкладывают свои миллионы в
развитие мясной отрасли, а лаборатории, оборудованные по последнему слову
техники, работают над выведением мясных пород, усовершенствованием процесса
взращивания бычков, следовательно, и улучшением качества мяса, которое остается
непревзойденным. Американские фермеры как никто другой знают о том, как нужно
растить бычков, чтобы стейки из их мяса отличались классическим сладковатым
вкусом. Главный секрет успеха – сложная и дорогостоящая технология зернового
откорма, необходимая для получения нежного мраморного мяса.
Чтобы выбрать лучшего поставщика мяса для стейк-хауса,
команде GOODMAN потребовалось несколько лет. Она изучила рынок, работала со
многими поставщиками, исколесила всю Америку, побывала на крупнейших заводах и
производствах США, и вот, сейчас мы можем гордиться нашими безупречными
стейками из мраморной говядины! Стейки от GOODMAN высоко оценивают как
киевляне, так и гости столицы, в том числе и заграничные.
GOODMAN - GOOD Marbled Beef
г. Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 596-00-00
www.ua.goodman.ru