рецепты приготовления творожной  Пасхи - очень вкусно...

Для рецепта потребуется:

- 1кг жирного творога - 400г сахара - 100г жирной 30% сметаны - 200г сливочного масла - 5 вареных желтков - 100г изюма - 1 лимон  Смотреть все рецепты приготовления творожной  Пасхи  >>>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

нежный и воздушный рецепт приготовления пасхи

Для рецепта потребуется:

1 кг муки 500 мл молока 1 пакетик (11 г) сухих дрожжей 5 яиц 200 г + 1 ст. ложка сахарного песка 300 г сливочного масла 150 г изюма без косточек цедра 1 лимона 1/3 ч. ложки соли

Для глазури: 1 яичный белок 3 ст. ложки сахарной пудры 1 ст. ложка лимонного сока

Посмотреть подробный рецепт приготовления пасхального кулича >>>

 

 

Приближается  главный христианский праздник – Светлое Воскресение Христово.  Исстари в день Пасхи люди одаривали друг друга крашеными яйцами, собирались за праздничным столом, чтобы отведать пасхальные кушанья: кулич и пасху. Мы предлагаем вам 10 способов окраски пасхальных яиц, а также связанные с этим праздником народные поверья.

Как красить яйца

1 способ:  В луковой шелухе:

Луковая шелуха – самый известный и доступный всем способ. Яйца можно окрасить в цвета от желтого до красно-коричневого. Цвет зависит от концентрации отвара.

Яйца вымыть. Приготовить отвар из луковой шелухи, дать ему

настояться. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи надо взять побольше, и варить ее около получаса до того, как в отвар опустите яйца.

Яйца опустить в настой, довести до кипения и варить после в течение

10 мин. Вынуть, остудить.

Посмотреть все 10 способов окраски и варианты росписи пасхальных яиц >>>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
















 

                                                    «Каждой твари – по паре», сказал Господь, и тем самым усложнил себе жизнь,                                                               потому что с тех пор на него возложили еще и функции брачного агентства.

                                                                                                                                                                   (с) Моё. 

      Так как тварючка я редкостная, то пару мне подобрать не просто. Но я этим не заморачиваюсь, в отличии от некоторых моих друзей.        В прошлом году, на Пасху, дом был полон гостей. Они прибывали по мере своих сил. И вот, очередная гостья, Нэла, торжественно извлекла среди прочих гостинцев свяченую пасху. Ну, вы же понимаете эти гостинцы: яйца там всякие, сало, еще кой-чего к столу… На этой самой пасхе, на самом вкусном и эротичном месте, там где намазано белым, топорщился какой-то бугорок. Нэла объяснила, что это дело рук её бабушки. Бабушка обычно берёт небольшой кусочек вербы, освященной в прошлое воскресенье, и запекает его в пасху. Мол, та незамужняя девка, кому попадётся эта веточка, обязательно выйдет замуж до следующей Пасхи. Бабушка у Нэлы – мудрая женщина. Поэтому, чтобы не полагаться на волю случая, а сделать выбор счастливицы целенаправленно, она запекает эту веточку так, чтоб её было заметно. Я была самая незамужняя девка среди той компании, и веточку решили отдать мне. Ах, нет! Была еще Ксюха. Но Ксюха на последней свадьбе поймала букет невесты.         Свадьба была небольшая, человек на 30-40. Незамужних девок набралось мало, штуки три-четыре. Меня тоже выпхали ловить букет, для массовости. …Он, такой красивый, нежный и белый, летел как раз между мной и Ксюхой. И тут Ксюха сделала отчаянный рывок в сторону букета, как заправский вратарь. Её энтузиазм вызвал во мне уважение, и я малость посторонилась. Ну в самом деле: замужем я уже была, а Ксюха – еще ни разу. И потом, она так к замужеству стремилась, а я – отнюдь. Так что уступила ей букет без боя. Она была счастлива и остаток вечера не выпускала его из рук.         Так вот, к Пасхе Ксюха имела в активе невестин букет, а я – ничего. Поэтому «заветное пасхальное место» распределили мне. Что-то объясняя по поводу того, что выколупывать веточку неспортивно, а надо её «выгрызть», Нэлка запихала мне в рот нехилый кусок пасхи. Угмммммм, это который же кусок за сегодняшнее утро?! Вы пробовали жевать тесто с палочкой внутри? И чтоб ненароком эту палочку не проглотить и не оцарапаться ею?! С заданием я справилась блестяще. Мужчины поймут, о чём я. Напоследок я обсосала с Волшебной Палочки остатки теста и выслушала Нэлкины наставления, что палочку эту надо весь год держать при себе.        Недолго думая, над этим «при себе», я поселила кусочек свяченой вербы в кошелёк, туда, где все нормальные люди носят визитки, или кредитные карты, или фотки любимых, или другие свидетельства своего социального и финансового статуса.        Прошел почти год.        Перед новым годом Боженька подводил итоги, проверял свои обязательства и планировал занятия на следующий год. И тут взгляд его упал на меня. И на мой красненький (по Фэн-Шую) кошелёчек, и веточку свяченой вербы в нём. Боженька запаниковал: до Пасхи оставалось три месяца и неделя. «Еба-а-ать!!!» - подумал Господь. Нет, вряд ли он так подумал. «О, Боже!!!» - ...нет, наверное, всё же не так. «От чо-оррррт!!!» - ...ну не знаю, очень даже может быть. М-да… В общем, Боженька понял, что за три месяца выдать замуж меня нереально. Ха! Я и сама это знала! И Он решил смухлевать. Чтобы не выполнять своё обязательство, Он его аннулировал. В итоге кошелёк я проеб… я его каким-то образом лишилась. Жаль, что накануне не было блоговок, было бы на кого спихнуть свою растяпистость. Думаю, произошло это в супермаркете, в суете предновогодних покупок. Знаете, народу тьма, толчея, эта дурацкая корзинка, распихиваешь покупки по пакетам… Денег там было дэцел, я карточкой расплачивалась. Не в деньгах дело. Мне на протяжении всего года было чисто интересно, как Боженька будет являть это чудо: выдавание меня замуж? А Он взял, и меня перехитрил: нет вербы – нет свадьбы.        Интересно, и что потом стало с Волшебной Палочкой?

      Ну что, девки? Скоро Пасха. Святим вербу, печём пасхи?