[Приєднана картинка] Аппетитный, шипящий и сытный картофель в домашнем приготовлении, который к тому же фарширован сметанно-беконной заправкой, — это достаточно эффектный и простой кулинарный рецепт. Используя его, можно накормить большую семью, почти не затрачивая на приготовление много времени Ингредиенты: 40 мин. картофель 400 г. бекон 4 шт. твердый сыр 100 г. сметана 50 г. сливочное масло 100 г. чеснок 2...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Предлагаем приготовить на гарнир картофельные шарики! Обычное картофельное пюре легко можно превратить в оригинальный гарнир. Картофельные шарики как гарнир можно подать и к мясу и рыбе или просто как отдельное блюдо. Ингредиенты: картофель 800 г. сливочное масло 50 г. яйцо 1 шт. мука пшеничная 50 г.Читать дальше>>

[Приєднана картинка] Очень простой в приготовлении гарнир, который подойдет и к мясу, и к рыбе. Картофель готовится в каждой семье довольно часто и вместо того, чтобы просто его отварить или пожарить, я предлагаю вам такой же простой рецепт, но только гораздо более необычный и не приевшийся.Приготовление:1) Картофель моем, очищаем и нарезаем тонкими кружочками. В форму для выпекания выкладываем картофель слоями, посыпая каждый слой солью, перцем и мускатным орехом.2) Выкладываем...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой. Ингредиенты картофель 1 кг. сыр чеддер 300 г. сметана 300 г. лук репчатый 1 шт. 1. Картофель почистить и натереть на крупной терке. 2. Лук мелко нарезать и немного обжарить, слегка присолив.Читать полностью>>

Декоративный цветок, лекарство от всех болезней, яд, истребляющий насекомых, средство для выведения пятен, универсальное удобрение, наконец, пищевое сырье, из которого можно приготовить хлеб, крахмал, пудру, масло, вино, кофе, дрожжи, шоколад и т. д. и т. п. - не правда ли, заманчиво обладать таким универсальным продуктом? Оказывается, нет ничего проще - ведь речь идет о самом обыкновенном картофеле. А весь этот пышный "букет" его достоинств составили российские...

Читати далі...

Картофель растет в темноте и предпочитает в темноте оставаться. Если его неправильно хранить, он быстро испортится. В чрезмерной теплоте картофель начнет прорастать, влажность холодильника может сделать его мокрым и заплесневелым, а из-за света картофель теряет свою питательную ценность и зеленеет. Если у вас нет возможности хранить картофель в темном прохладном (но не морозном) месте, например, на чердаке или в гараже, лучше покупать его в небольших количествах. Идеальная...

Читати далі...

Картофель запеченный в фольге [Приєднана картинка] Категория: Вторые блюда | Картофельные блюда Творожно-апельсиновый десерт [Приєднана картинка] Категория: Десерты Фаршированные куриные ножки [Приєднана картинка] Категория: Вторые блюда | Блюда из птицы Свинина с ананасами в духовке [Приєднана картинка] Категория: Вторые блюда | Блюда из мяса Кабачки в свекольном соке [Приєднана картинка] Категория: Консервация

Данный рецепт предлагается готовить только при наличии диплома о высшем образовании, иначе не получится ))))) Берем картофелины с кулак (лучше молодые), немного масла, раздавленного чеснока и соли, а также такое же количество 12-сантиметровых (если нет, то 10-см) гвоздей. Гвозди продезинфицировать (прокипятить), картофель (без дефектов и заметных повреждений кожицы) помыть и обсушить. &nbsp...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Ингредиенты: - 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины - 9 ч. л. сливочного масла - 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм - соль и молотый перец по вкусу Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см. Посолить, поперчить, ...

Читати далі...

Рёшти (нем. rоsti) — это швейцарское национальное блюдо, изготавливаемое из тёртого картофеля, с добавками растительных или животных жиров.Исторически рёшти являлись традиционным крестьянским завтраком в кантоне Берн. На сегодняшний день рёшти едят по всей Швейцарии и подают во время обеда или ужина в качестве гарнира к мясным или овощным блюдам. Это блюдо дало имя швейцарскому политическому термину, описывающему разницу между франкоговорящей и немецкоговорящей частями Швейцарии: рёштиграбен...

Читати далі...