[Приєднана картинка]Уже которые сутки воздерживаюсь от комментариев. Противно в этом участвовать. Пишу лишь только для себя - зависимость от ведения дневника преодолеть сложно.День прошел напряженно. Смотрел практически все онлайн трансляции происходящего. Почти все, что стоило прочесть - прочел тоже.Когда есть несколько десятков источников информации и немного серого вещества внутри собственной башки - то можно пытаться делать собственные выводы. Но при наличии серого вещества.Если спросить...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Масленица – любимый народом праздник, в который можно не только повеселиться на гуляньях, но и отведать вкусных и аппетитных блинов. Рецепты блинов, которые собраны в этой статье из разного теста, с различными начинками. Празднуйте, веселитесь и наслаждайтесь! Прочитать остальную часть записи »http://sovettebe.ru/kulinaria-2...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Масленица (масленичная неделя) — христианский постный праздник подготовки к Великому посту, в который после воскресенья «мясного заговенья» запрещается есть мясо, но еще разрешаются рыба, молочные продукты и сливочное масло; отсюда в XVI веке, вскоре после введения церковниками «сырной седмицы» («мясопустной седмицы»), появилось ее народное название — Масленица. Вкушая блины, наши предки считали, что вбирают в себя частичку тепла и силы великого солнца...

Читати далі...

Вот нажарил себе блинов, открыл банку сгущёнки и буду трескать пока не нажрусь.Денег на это нужно не так и много, банку сгущёнки не сожру за раз, времени на то чтобы блины сделать -- 1 час[Приєднана картинка]...Сижу и думаю :" За 17 лет совместной жизни, жена не разу не смогла мне доставить такое простое удовольствие" -- дать нажраться блинами так чтобы смотреть на них противно было. Просто одними блинами ! Какой то кулинарный онанизм у меня -- сам себе и для себя )))

Ингредиенты:мука 1 ст.кефир 1 ст.кипяток 1 ст.яйцо 2 шт.сахар 1,5-2 ст.л.сода 0,5 ч.л.растительное масло 2 ст.л.соль 0,5 ч.л.Приготовление:Яйца взбиваем с солью Добавляем кипяток, не прекращая взбиватьВливаем кефирПросеянную муку смешиваем с содой. Добавляем к нашей жидкости, кладем сахар, растительное масло. Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.Оставляем тесто на 10 мин.Печем на сковородке смазанной маслом до румяности.Блинчики очень нежные, что сначала плохо у меня...

Читати далі...

Вот теперь и я молодец))) [Приєднана картинка]

[Приєднана картинка]Сегодня Широкая Масленица. Рецептов будет два. Блины на минеральной воде в моем списке заимели серьезного конкурента. Во рту тают, вкуссссс.....мда...неделька однако)) но обещала каждый день, пока еще есть силы выполнить данное слово....в воскресенье, похоже, буду колобком, как подкачусь к компьютеру.... Ингредиенты: Молоко - 0,5 литраЯйца - 4 штукиМука - 225гСахар - 1 столовая ложкаСоль - 0,5 чайной ложкиРастительно масло - 2 столовые ложкиВанильный...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Здесь я не буду долго мудрствовать лукаво. Не всегда есть время на сложносочиненные кулинарные произведения, простые рецепты очень вкусных блюд пользуются особенной популярность. Это рецепт хорош еще тем, что все вот эти блинчики содержат в себе всего 1 ложку муки. Пусть вас это не смущает, блин отлично "хватается" за счет большого количества яиц.Читать далее...

[Приєднана картинка]Здесь и комментарии не нужны, сорок фотографий очень красноречивы. Шедевр, а не торт. не думаю что в этом году осилю, но как-нибудь обязательно попробую изваять такую красоту!!!Очень важно: т.к. блины сами по тебе тонкие, они очень быстро высыхают на открытом воздухе. Именно поэтому автор рекомендует готовый торт покрыть слоем желатина — он образует пленку, не позволяя черстветь блинам, оставляя их мягкими и нежными. Если вы по каким-то причинам не используете в пищу желатин,...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Нежнейшие блинчики, практически шоколад в виде блинов. В тесте очень мало муки, поэтому они такие невесомые, воздушные, со свежестью выбранных вами фруктов или просто без ничего, в любом случае - для меня этот рецепт - находка!!!Ингредиенты для блинов:Черный шоколад - 80гСливочное масло - 50гМука - 150гКакао порошок - 1 столовая ложкаСахарная пудра - 2 столовые ложкиЯйца - 2 штукиМолоко - 500гСоль - щепоткаШоколад наломать кусочками, масло нарезать кубиками. Растопить все на ...

Читати далі...